コーヒーの飲み方 1072

僕は子どもも頃からコーヒーは砂糖を入れて飲むものだと思っていて、そうしてこれまで生きてきたが近年それは極めて少数派のようだ。砂糖を入れたほうがコク、酸味と苦みの分別がくっきりとする気がするが。好き好きだからどうでもいいわけだが。でもそれで僕の砂糖摂取量が水分多いことなってしまっているので、たまには無糖ブラックにしようかともふらついている。また、フランスのコーヒーをいただいた。細かく引いてあるので濃く出る。牛乳を多くしてカフェオレで飲む。パリの味か。