うたた寝cafe

毎日の思いがけない小さな幸せ、癒しの時間、好きなモノ…のらりくらりと書いています。  どうぞごゆるりと。。。

ベトナム風サンドイッチ

2006-10-17 23:52:22 | たべもの
会社でお隣の席の社員さんがとても料理好きらしく、
いつも美味しそうなお弁当を持ってきています。

この間もお昼に美味しそうなベトナム風サンドイッチを食べていたので、
美味しそうーって隣で言っていたら、
今日材料の香草と作り方の本を持ってきてくれました
先輩、ステキです


今日は旦那サンは仕事で夜遅いのでお泊まり。
一人の夕飯なので、夜にサンドイッチ?!だけど早速作ってみることに。。。


バゲットにバターとレバーペーストを塗り、
玉ねぎ、らっきょうのみじん切り、にんじんの千切りを挟み
香草をちらし、ナンプラーをかける。


写真からはうまく伝わらないかもしれないけど、
料理好きな人が絶賛しているだけあって、
これ、簡単で非常に「まいう~」です


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそうですね (未歩)
2006-10-18 13:57:44
うたた寝さん、こんにちは。

ご無沙汰です。

日本シリーズの特別企画をやっています。

良ければご参加ください。

締め切りは20日の24時までです。

旦那さまとお二人分かいてください。

コメントに合言葉のみで応募です。

http://blog.goo.ne.jp/miho-2005_2005/e/6e84ef379b8bbae1cc560e9c8b6ce84d
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教えてください (未歩)
2006-10-20 15:28:22
うたた寝さん、

昨日、碑文谷のマダムヤンさんが、上記アドレスで

私のブログに来てくださいました。

私もお邪魔したいので、アドレスを教えてください。



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>未歩さんへ (碑文谷のマダムヤン?)
2006-10-20 19:53:28
未歩さん、碑文谷です。ブログに変な投稿をしてしまいすみません。

私はあいにく自分のホームページはもっていないのですよ~。

時間と気持ちに余裕があれば作りたいのですが、なかなか…

よろしければ、またお邪魔させて下さい。

うたた寝さんへ。投稿スペースお借りしてしまい、すみません~。
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ありがとうございます (未歩)
2006-10-20 22:35:20
とんでもないですよ。

ご返事ありがとうございます。

また是非お越しください。

大病し、後遺症で歩けなくなった車椅子の

50歳。成人したふたりの母親です。

どうぞ、よろしくお願いします。

日本シリーズの結果をお楽しみに。



うたた寝さん、ありがとうございました。
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ベトナム風! (りなこ)
2006-10-22 19:56:08
おいしそう~
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>未歩さんへ (うたた寝)
2006-10-23 00:35:04
せっかくお誘い頂いたのに、間に合わず申し訳ありません



参加できなかったのは残念ですが、

未歩さんらしい、みんなを楽しませる企画で私たちも

一緒に楽しませてもらいますね
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>碑文谷さんへ (うたた寝)
2006-10-23 00:38:30
未歩さんの企画、私は遅れて参加できなかったので、

私の分まで碑文谷さんを応援しますよ~



投稿スペース、私に構わずどんどん使って下さ~い
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>りなこさんへ (うたた寝)
2006-10-23 00:40:44
香草、好き嫌いはあるかもしれませんが、

是非一度試してみて下さいね
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おめでとうございます (未歩)
2006-10-23 07:20:22
うたた寝さん、

ご結婚一周年おめでとうございます。

いつまでも仲のいい素敵なご夫婦でいてくださいね。



とんでもないですよ。

一緒に楽しんでくださいね。

24日から札幌です。応援よろしく。
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>未歩さんへ (うたた寝)
2006-10-28 11:13:45
覚えていてくださるなんて、びっくりです!

ありがとうございます



一年なんてあっという間ですね



「初心忘れるべからず」でいきたいです。



実は夫の妹さん夫婦の結婚記念日も

偶然に同じ日なんですよ





ドラゴンズ、残念でしたね。でも頑張りました。

また来年楽しみに応援して下さいね
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