うたた寝cafe

毎日の思いがけない小さな幸せ、癒しの時間、好きなモノ…のらりくらりと書いています。  どうぞごゆるりと。。。

自家製ジンジャーエール♪

2008-07-25 23:39:18 | たべもの

友達から教わったレシピをもとに
自家製ジンジャーエールを作ってみました

新ショウガの薄切りをハチミツで3日間つけておき、
それを炭酸でわれば出来上がり


いつもはウィルキンソンの辛~いのが好みだけど
手作りっぽく低刺激?なこちらもホっとできてイイです

はちみつ味のしょうがをガリガリ食べるのもまたグーですヨ。