うちの食料庫

昨日は数年前に亡くなったお義父さんの誕生日。
私は会ったことないんだけど、
お義母さんが「お義父さんの好きだったすき焼きを食べよう」と言い
コロンビアの市場までサシの入った牛肉を買いに行き、
みやでお米と油揚げを買う。


みやの冷凍庫にどら焼きを発見。
親父が好きだったから買おうかな？というコプに
「んなもん、作ればいいよ。うちにあんこの缶詰あったから」と言い
買わずに家に帰った。


家に帰り、夕飯の直前までどら焼きのことを忘れてた。
「どら焼きは？」とコプに言われ、慌てて作る。
どら焼きを焼きながら、缶詰のあんこを探す。




あれ？



あれ？ない。



あるはずなのになぁ～。



うーん。やっぱりない。







あ！テトゥアン（中国人街）で見たんだった。
………って、あそこを我が家の食料庫と勘違いするとは………。
とほほほほ。







というわけで、蜂蜜をかけてどら焼きの皮を食べる。
フツーにホットケーキでした。




お義父さん、来年はあんこの入ったどら焼きを作りマス。