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「世界一大きなパンが焼けたぞ~」
娘が、大はしゃぎ!!
出張中の旦那さまの帰りを待ちつつ、今年初のパン作り。
年末から青汁パンを焼きたくてうずうずしてるんだけど
年明けそうそう、青汁パンじゃ、旦那さまも
がっくりきそうで・・・。
卵を入れた、ちょっとリッチな甘めのパンを焼くことに。
卵と牛乳、それに多めの砂糖とはちみつを入れて。
時間がかかるけれど「ソフトパンコース」で焼きました。
はやくお風呂に入りたいよ~とせかす娘を
「あと15分でパンが焼けるから」と待たせておきました。
待ちきれずに開けてみると・・・うわ~膨らんでる!!
膨らみすぎて、てっぺんは上について、蓋の型がついてます。
一緒に覗き込んだ娘も、見てびっくり!!
美味しそうな香りが部屋中に広がって、しあわせ~。
そんな時、旦那さまも出張からご帰宅。
お風呂上りに出来たてパンをぱくつきました。
ブリオシュっぽい味の、ふわふわ弾力のあるパンでした。
皮もやわらかなソフトパンコースで焼いたのですが
糖分が多いせいか、皮もしっかりした感じでした。
翌日の朝食に食べたけれど、変わらず美味しい~~。
娘が、大はしゃぎ!!
出張中の旦那さまの帰りを待ちつつ、今年初のパン作り。
年末から青汁パンを焼きたくてうずうずしてるんだけど
年明けそうそう、青汁パンじゃ、旦那さまも
がっくりきそうで・・・。
卵を入れた、ちょっとリッチな甘めのパンを焼くことに。
卵と牛乳、それに多めの砂糖とはちみつを入れて。
時間がかかるけれど「ソフトパンコース」で焼きました。
はやくお風呂に入りたいよ~とせかす娘を
「あと15分でパンが焼けるから」と待たせておきました。
待ちきれずに開けてみると・・・うわ~膨らんでる!!
膨らみすぎて、てっぺんは上について、蓋の型がついてます。
一緒に覗き込んだ娘も、見てびっくり!!
美味しそうな香りが部屋中に広がって、しあわせ~。
そんな時、旦那さまも出張からご帰宅。
お風呂上りに出来たてパンをぱくつきました。
ブリオシュっぽい味の、ふわふわ弾力のあるパンでした。
皮もやわらかなソフトパンコースで焼いたのですが
糖分が多いせいか、皮もしっかりした感じでした。
翌日の朝食に食べたけれど、変わらず美味しい~~。
私、パンの山のところが大好きで
実家のホームベーカリー・パンの時は、
主に山の所を食べてました(笑)
焼きたてパン、おいしいんですよねぇ。
牛乳の代わりに生クリーム入れてもサイコー!!
青汁パン、興味あります。楽しみにしてますね。
今年こそひと手間かけたパン作りを目指していましたが、早速HBお任せコースで間もなく焼きあがり。
もう知っているかもしれませんが、上田まり子さんのHPはお勧めです。http://homepage3.nifty.com/marimari/index.htm
日替わりで試しても相当楽しめると思います。
ホームベーカリー比較も面白いです
ホームベーカリーさまさまです。焼きたては、部屋中
いい香りで、しあわせ~~。
あつあつのパンに頬ずりしたいほど・・・。
あまりレシピにこだわらず、適当にどんどん作っているけれど
失敗しないのは、ホームベーカリーが偉いせいなのでしょう。
牛乳をたくさんいれてるけれど、生クリームは知りませんでした。
今度いれてみますね。ありがとうございまーす。
一度どこかでチラッとのぞいたことがあったのですが、
そのままになっていました。
さきほどしっかりブックマークさせていただきましたよ!!
レシピ集とか、みたことなかったので、これでまた
楽しみが増えそうです。ありがとうございます!!
適当に作っていますが、美味しくできたときは、
ちゃんと何をいれたかメモしておかないと、自分でも
わからなくなりそうです(笑)
この間、「紅芋粉」見つけました!
買おうか迷ったのですが、今度こそ買いに行こうかな?
先ほど明日の朝用のパンを焼きました。楽しみ!
紅茶パンを焼いて以来、HBを使ってないけど、安定したおいしさはやっぱりHBかな~(笑)
卵に牛乳にはちみつ~!
どんな味なのかしら~。
とにかくおいしそうです!
青汁はよく使いますがなぽさん
のこの記事をみてすぐやりたくなって
焼きました。
美味しかったですが
青汁は少し生地が重いようで
注意がいる気がしました。
よかったらみてみてね。
>卵を入れた、ちょっとリッチな甘めのパンを焼くことに。
という内容と、画像を照らし合わせて、ブリオッシュみたいなパンかな~と想像しました。
そして読み進んでいくと・・・「ブリオッシュっぽい味」の文字!
わぁ~!想像したのと一緒だとなんだか嬉しいです。
いいな、いいな!ふわふわパン分けてもらいたい(笑)
急に寒くなったせいか、買い物にでるのが面倒なので
2日に1回のペースでパンを焼いています。
しばらくは、HBまかせで、材料をアレンジするだけに
とどまりそうです。
いよりさんのフライパンで焼くパンとか、レンジ発酵パンとか
焼いてみたいけど。
焼くのも楽しいし、食べても美味しいし、
HBさまさまで~す。
青汁パンみましたよ~。
というか、メッシュパンがすごい!!!
ちょうど今、HBで明日の朝食用の食パンを焼いています。
はじめての試みで上新粉を混ぜてみましたよ。
明日の朝が楽しみです。
わおねおさんの職人パンを横目でみながら
食パンをいただきま~~す。
HBをもらって以来、焼きたてパンに、はまってしまいました。
うちは毎朝パンなので、朝用のパンを買いに行くのも
大変です。以前はパンの宅配を頼んでいました。
コストがかかりそうなイメージがあったHBですが
簡単だし、楽しいし、美味しいし。
たぶん食パンを買うより、焼いたほうが安上がりみたい。
いいことづくめです。
このパンは、本当に美味しかったですよ~。
あっというまに、なくなりました。