うさぎとかめ

ひとやすみ、ひとやすみ・・・

ヤングコーン

2006年05月23日 | おうちでたべよう
今日は、朝から耳鼻科に行ってきました。
副鼻腔炎のレントゲンを撮ってもらいに
つらくて週末まで、待てませんでした。

なので、お弁当はお休み。
かわりに昨晩食べた「ヤングコーン」をば。
好きなんですよね~~コレ

野菜屋さんでみつけました。「ヤングコーン」
お店では食べたことがあったんだけど、なかなか売ってなくて。
↑これで100円。立派なズッキーニも2本で100円。

   
ヤングなコーン(笑)大きさは、こんな感じ。
うちにはタバコもないんで、スパイスのビンを置いてみました。

   
そのまま魚焼きグリルで焼きました。
大人は、スパイス塩をつけて、子供はマヨネーズ。

   
むきむきすると、おなじみヤングコーン。
このヤングコーン、外側の皮を2、3枚むくと、
皮もひげも茎も食べれるんです。たけのこみたいな感じかな?
甘くて、とっても美味しい~~~~。

今朝は、心なしかお通じも良かったです(失礼~
今日久しぶりに耳鼻科にいったら、
 「3年前は○㎏だったけど、いまの体重は何㎏?」って
先生に聞かれて(苦笑)ははっ・・・ ガンバリマス。
            もちょっと、調子が良くなったらね~~~






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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
私も大好き! (たまご王子)
2006-05-23 16:25:57
先日スーパーで買ってきてサラダにして食べたとこです!

でも、焼いて食べるなんて!

知らなかったぁ・・・

目からウロコです。いつも皮もひげもむきむきして、塩茹でしかしたことなかった私

次回は焼いてみます

だって、そっちのがおいしそう~~~♪

なぽさんに感謝

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ヤングコーン (まほ)
2006-05-23 18:39:59
わぁー皮付きのヤングコーンなんて初めてみました。

生のむいたのは、この辺りでも見掛けるけど

皮付きだとすっごく新鮮そうで美味しそう~~

ポリポリと食べれちゃいそうだね。



お鼻の調子どうですか?

鼻が調子悪いと味覚がわからなくなるし、辛いですね。

お薬が効いて早くよくなりますよーに。。



運動会お疲れさまでした♪

行事がひとつ終わるとホッとするね。
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Unknown (まーキュリー)
2006-05-23 23:39:31
初めて見たの

ヤングコーンとやらを・・・同じ日本に住んでいながら、どうして、知らないんだろう・・・

でも、本当に美味しそうだネ。



家は、今晩、焼きビーフンに卵とワカメのスープとシンプルに済ませちゃったわ。



ただ今、食わず嫌いしまくりの、息子にヤングコーンはどうなるのだろう???
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ヤングコーン (野ばら)
2006-05-24 09:22:25
焼いて食べるヤングコーン、おいしそうですね。

私はヤングコーンって、瓶詰めのものを知っているだけで

皮付きはおろか剥いたものすら知りませんでした。

こっちでも売っているものなのかしら?

今度よく探してみましょう。



副鼻腔炎ですか?お大事に!

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おはよ~ゴザイマス、お返事ですよ~。 (なぽ)
2006-05-24 10:27:47
たまご王子さんへ。

 おったまご王子さんとこにもありましたか!

 お店で炭火で焼いたのを食べたことあったんで(笑)



 「塩茹でにしておつまみに最適」って書いて売ってますよね^^

 実は昨日行った別の野菜屋さんでも売っていたので、

 さらにゲット88円でした。

 

 ぜひぜひ焼いてみて!バーベキューにもいいかも!

 魚焼きグリルだともしゃもしゃ葉っぱはこげるから、

 上のほうだけ、はさみでチョキンして焼きます~。



まほさんへ。

 ありがとうございます。まほさんこそ調子はどうですか?

 これからお天気の悪い季節にはいるから、いやですね~。



 これ、すっごく美味しいんですよ~~。

 きっとまほさん好きだと思うな~。ちょうど時期なんでしょうね

 昨日行った別の野菜屋さんでも安く売ってました。

 そしてまた買ってきた私。でもむきむきしたら小さいから

 剥いてパックに入っているのと、値段的にはかわらないのかな(笑)

 あれを剥くのはすごく大変なことがわかりました。



 鼻のほうは、薬をもらってこれたので、ひと安心です^^



まーキュリーさんへ。

 そうそう、うちのモンちゃんも今すごくて、

 野菜をなんにも食べてくれないんだけど、これは別でした。

 子供って、美味しいものを知ってるんですよね~。

 ろくに歯がないから食べれないんだけど、

 ヤングコーンの皮を手に、ず~~~っとちゅっちゅしてました。

 い~~~って噛んでひっぱってみたり(笑)



 以前は見かけない野菜でしたよ。お店で食べたときは

 びっくりしたもん~。でも時期のせいか、あちこちで見つけるように。



野ばらさんへ。

 ありがとうございます。

 鼻のほうは、薬をもらってきたので、ほっとしています。

 副鼻腔がひとより広いらしくて、なりやすいんですって。

 骨のなかのことだから、レントゲンを撮らないとだめで困ります。



 ヤングコーン、剥いて5、6本パック詰めされたのが

 100円くらいでスーパーの野菜コーナーで見かけます。

 あれを剥くのってすごく大変なんじゃないかな~って

 改めて感じた私でした。

 そのままサラダや和え物も美味しいけど、小口に切って

 スープに入れるのも我が家では好評です。



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コ-ン (yori)
2006-05-24 18:36:12
こちらにも・・

書いちゃいます~。

こう言う状態のヤングコ-ンをはじめて見ました。

とても美味しそうですね。

探してみます。コ-ン大好き!

畑で、とうもろこしが順調に育ってます。大量にね。

ヤングコ-ンの種も売ってるのかな??



お鼻、大丈夫ですか??

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yoriさんへ。 (なぽ)
2006-05-25 10:48:06
そうそう~yoriさんの畑も楽しみにしてます。

 ヤングコーン、とうもろこしの実が小さいうちに

 とっちゃうんだと思っていました。「ヤング」なだけに(笑)



 いくつもついたのを芽かきみたいにとっちゃったヤツかな~

 とか・・・どうなんでしょう???

 畑のとうもろこし、手のひらサイズくらいになったら、

 開けてみてはどうでしょうか???

 

 お鼻の心配ありがとうです。

 薬を飲み始めて、ちょっと落ち着きました。

 また今週末にもう一度病院にいったら、よさそうかも・・・。

 なにかと体調もすっきりしないので、うだうだしてます。

 yoriさんを見習って、動いて解消~~しなければっ!!



 コーンもまた買ってきちゃいました。ひとりで楽しみに食べようかな~。

 あ、ダイエット中でした・・・・反省。

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