お隣さんちに香川からご来客があり、讃岐うどんと練り天を手土産で沢山頂いたそうな
食べ切れないって事で、私にもお裾分けして下さいました
わ~い
うどん3玉 きくらげ天 紅ショウガ天
一度に使い切るのは無理なのでとりあえず今日はうどん1玉と紅ショウガ天で
トッピング・・・長ネギ&卵 汁・・・市販のうどん出汁
本当はちゃんと"いりこ出汁"で作ればいいのだけれど
我が家にいりこのストックが無かったので
ともかく美味しくいただきました~
おかげで心も身体もぽっかぽか
お隣さんちに香川からご来客があり、讃岐うどんと練り天を手土産で沢山頂いたそうな
食べ切れないって事で、私にもお裾分けして下さいました
わ~い
うどん3玉 きくらげ天 紅ショウガ天
一度に使い切るのは無理なのでとりあえず今日はうどん1玉と紅ショウガ天で
トッピング・・・長ネギ&卵 汁・・・市販のうどん出汁
本当はちゃんと"いりこ出汁"で作ればいいのだけれど
我が家にいりこのストックが無かったので
ともかく美味しくいただきました~
おかげで心も身体もぽっかぽか
いつものPOCOカフェさんにミシェールと遊びに行って来ました
ちょっと遅めの今年の初ランでっえす
看板犬のニィニィちゃんと
このツーショットはめちゃレアなのだ
ナゼかって云うと、この2頭ったら今までとっても相性が悪くって
いつも顔を合わせるとぎゃんぎゃん吠えたててお互いに威嚇しまくって
全然仲良くできなかったの
なのにこの時は2頭とも吠えることなく穏やかに近付いて過ごせたのですぅ~
嬉しい誤算だわ
よく遊んだのでおやつのプリンもぺろりん
もっといっぱい写真を撮ってたんだけどレンズが曇っていたのか(?)
あちこち白くぼやけて写ってたのでほとんどボツ
上の3枚だけが辛うじてなんとかマシな写り
珍しくミシェールがヒーターに前で寝っ転がって暖をとってました
でもほんの数分だけで、あとはソファーへ移動していっちゃったわ
昨日の朝はうちの地域でも少し雪花が舞いました
他の日にも降ってたのかもしれないけれど、この冬になって実際に見たのは
昨日が初めてだったので、私にとっての初雪だったわ
明日は大寒だもんねぇ~寒いはずだわ
さてさて、そんな今冬の近所の池に来ている水鳥さん達の事
11月頃には130羽ぐらい飛来していたのですけれど
最近は70羽ぐらいに減っちゃってちょっと寂しいわ
その中で一番多いのがホシハジロの群れ約30羽
だいたい池の東に陣取ってます。
次に多いのがコガモの群れ約20羽
仲良くグルグル回ってお食事中
西の岸辺近くに陣取ってます。
同じく20羽ぐらいなのがヒドリガモの群れ
北側に陣取ってます。
ちゃんと群れ毎に縄張り分けしているのがおもしろいわ
後は、少数派の2種類で、まずはバン
コガモ達の近くにいつもこの2羽だけで居ます。番かな
次はハシビロガモ
どうやら単独みたいで、ヒドリガモの中に混じって居ました。
そして、たま~に白鷺や鵜がやってきます
これ↑は鵜 ここ数日は白鷺を見かけないので撮れてない
朝夕のミシェールとのお散歩の途中で、寒さを我慢しながらじっとして
デジカメ構えて撮ってます
なので時には焦れたミシェールにリードを引っ張られて態勢を崩してしまって
ブレブレの画面になったり、せっかくのシャッターチャンスを逃したりもします
でもまぁそれでも楽しんでるんですけどね
ショックな出来事
ドールの煌雅がすっかり落ち込んでおります・・・
「俺の靴が・・・」
どういう事かと云いますと、煌雅愛用の靴が2足もダメになってしまったの
一番初期のころから頻繁に履かせていたやつなのに
唯一のロングブーツだったのに
どちらも合皮表面がボロボロに剥がれて落ちてしまったのだぁ~
ガーーン ガーーン
本日は正月七日って事で七草粥を食べました
と云っても、ずぼらな私なので超手抜き料理です
お米ではなくオートミールとフリーズドライの七草を牛乳に暫く浸しておいて
食べる時にレンジでチンして出来上がり
味付けはシンプルに塩麹と黒コショウだけで、風味付けに柚子皮をトッピング
例年はご飯で七草雑炊にしていたのだけど、今年は変化球で
オートミールを使って少し洋風なミルク粥にしてみたのでした
味は洋風でも器はどんぶりなのだ~
けっこう美味しかったわ
三が日はの~んびり
昨年末にはお節料理すらまともに準備せず
紅白の蒲鉾と伊達巻だけ買って来てました
そんなもんだから、せめてお雑煮だけは作ってお正月らしさを味わいました
元旦のお雑煮
(カメラが湯気で曇ってしまった)
我が家定番の具沢山澄まし汁系です
具は、小かぶ、金時人参、かまぼこ、絶対に欠かせないのがたっぷりのホウレン草
ホウレン草でお餅を包み込むようにして食べるのです
2日は兄夫妻が帰省して来たので3人で外食に出かけたため作りませんでした。
3日のお雑煮
今度は白みそ汁系にしてみました
具は、金時人参、さつまいも、スナップエンドウ、なると、小エビ
ちなみに、西日本なのでお餅はもちろん丸餅です
やっぱお雑煮は好きだなぁ~