今夜の揚げ物を 次男へ捧げる

今夜は冷蔵庫の余った　野菜などなど

冷凍室の　中途半端に残った　冷凍などなど

スッキリさせたくて　揚げてみた

 

しいたけ　レンコン　さつまいも

ちくわ　ピ－マン　かぼちゃ　いんげん　

いか　プチささみフライ　チ－ズ入り

白身魚フライ.....

さつまいもは　絶品　　お芋に目がないんです　

　

揚げ物　オンパレ－ド　　

普段　あまり揚げ物はしないので

ふと...次男の事を　思い出した...


揚げ物は　いつも喜んでいた　とくにから揚げなんかは


東京では　自炊を心がけてるそうで　　　

近くの　ス－パ－　サミットの常連となってるらしい

「金曜日の夜だけは　外食してる」とか言ってた　　　

 

近くに次男が住んでいたら　届けてやったのになぁ...

家族のために　食事の支度をしてるんだな...　と

今になって　しんみりと考えてしまった