うららかな毎日。

愛する宝ちゃん、楽ちゃん、つぼ、ぷーことまるこ。粉まみれで暮らす私の毎日。

復習

2011-06-15 | イタリア料理教室
先日習ったパスタ、復習しました。

パスタマシーンがないので、手延べ&手切り。
形がバラバラなのは、手作りの良さってことで(笑)

今から、乾燥させて保存します。
これだけでは足りないので、もう一回同じ作業をしなくては!
道のりは、長い…