私的カニ捕り考察 番外篇

カニは死ぬと鮮度が落ちやすいと言うので獲ったカニは極力生きたまま持ち帰ります。

持ち帰ったカニは、蒸すか、茹でて、火を通す訳ですが、火を通したカニはそのまま食べるか、カニのパスタ（写真はカニかまぼこを使用していない）にして食します。