ニッポン全国鍋グランプリ2015

昨日、埼玉県和光市役所市民広場で開催されている日本最大級の鍋料理コンテスト、ご当地鍋日本一決定戦！に行ってきました。

和光市駅前には、ニッポン全国鍋グランプリのポスターと
キャラクターの「にこむっち」のオブジェが飾られていました。

（逆光で眩しくて、よく確認せずにシャッターを押しました）

鍋グランプリの会場は大混雑
鍋以外の催し物も沢山あり、とても賑やかです。

野外ステージでの和太鼓演舞

早速ご当地鍋を御賞味です。

一番最初に食べたい鍋は『芋煮』に決めています

『芋煮』と『”里芋入り”山形牛すじ煮込み鍋』です。

私は、牛肉の出汁で里芋を煮た『芋煮』が大好きです

『海軍カレー鍋』（チキン爆弾入り）

茹でタマゴと大きいチキンが入っています
帝国海軍割烹術参考書を元に工夫して作られた海軍カレーは優しい味でした。

『甲州ほうとう鍋』と『秩父味噌豚もつ焼き鍋』です

『秩父味噌豚もつ焼き鍋』のモツが炭火焼きされていて、いい薫りでとても美味しかったです

『武州深谷煮ぼうとう』です。

ほうとう鍋は『甲州ほうとう鍋』と『武州深谷煮ぼうとう』の二種類を食べました
私は、稀代の『ほうとう』好きです。

＜甲州のほうとう鍋＞

武田信玄公が愛した
”天下の宝刀”
”ほうとう鍋”
（上手い、もじりです）

＜武州深谷煮ぼうとう＞

ゆるキャラの『ふっかちゃん』もイチオシです

会場内は色々な、ゆるキャラが歩いていました。

埼玉県のキャラクター

『コバトン』
（ハトがモデル）

和光市のキャラクター

『わこうっち』
（イチョウの葉っぱがモデル）

お腹も一杯になったので、食べた分の鍋を投票券に換えて投票をしました。

コンテストの上位３鍋はＪ－ブランド鍋に認定され
2020年東京オリンピック・パラリンピックにて「和食：鍋料理」として世界に発信されるそうです！