焼き菓子日和

冷え込むとの天気予報で外出を控えられているのか、本日「山ぼうし」はヒマです。天気が良く、空気が乾燥しているので、卵白で作る軽い焼き菓子の「ロッシェ」を作りましたサクサクに焼きあがりました

 

ココナッツロングを練りこんでみました