ふふ箱根の夕食＠富士箱根Ⅷ

朝夕とも、本館二階のレストラン「山の笑」でいただきます。
周りの姿が見えない程度の仕切りがあるので
声は聞こえますが、目線に誰も入ってきません。
レストランの全体像はわかりませんでした。
夕食は窓側から遠いカウンター風の二人席でした。


二人分の盛り付けで「箱根雲海」がでてきました。

一品づつ取り分けていただきます。


＊煮物椀
蛤のおかき揚げ・零余子真丈


＊お造り
蓋の器には大根のピクルスだったかな？



＊進め肴
三品×二名

茄子・大根・海老・万願寺・葱・茗荷


鰹・万願寺・蓮根・玉葱・大蒜


黒毛和牛・きのこ・里いも・菊菜


きのこ・茄子・鴨・フォアグラ・はちみつマスタード


帆立・無花果・隠元・椎茸


豚肉・ワインソース・木の実とフルーツ（無花果）のキャラメリゼ

＊食事
二人ともお蕎麦


＊水菓子
洋梨アイス・フルーツマリネ・紅茶ジュレ・キャラメルソース


満腹以上でしたが
美味しかったので頑張って完食～
他のメニューも食べてみたいなぁ