サヴァカでランチ

伊豆高原へ行く前にランチしたお店
西欧料理　サヴァカ

菊川ICから１５分のところにあります。
この道で間違ってないよね、、、と思う道を進むと、、、ありました


大きな窓、外から中は見えませんが
内側からはしっかり見えてます


夫の席からは店内の様子
わたしは大きな窓から青空と茶畑
早速ノンアルのビールテイストの飲み物を




こちらはカクテルジュース
ピンクグレープフルーツ・石榴・青りんご＆ジンジャーエール
席でシャカシャカしてサーブされると美味しく感じる～




Aランチ：シェフお任せの季節のランチ

＊お口始めの小さなオードブルは
焼き茄子を使った一品

底に敷かれた焼き茄子の上に
いか・甘エビ・魚などのカルパッチョ風



＊本日のオードブルは
冷製カッペリーニ
魚・ジビエハム・鴨の燻製・トマト他野菜各種


パンは様子を見て追加してくれます。



＊冷製コーンスープ
何とかいうブランドのとうもろこしで
とても甘～いスープ
浮かんでいるのはコンソメのジュレとディル



＊本日のメインは魚料理
真鯛とニベ＆いろいろ野菜のソテー
ニベというのは初めて聞きましたがスズキの仲間のようです。
どれが真鯛でどれがニベが判別できなかった。



＊デザート盛り合わせ
洋梨のシャーベットと三層のぶどう




以上で税込2,550円（飲み物は別）
どれも美味しかった～