メーメーおばさんのひとり言

おこしやす
チクチク大好きおばさんです

筑前煮 もどき?

2019年06月14日 18時35分18秒 | ひとり言
今日は、午後2時を回ってから 少し頑張りました。
天候のせいでしょうね、しんどいです。
朝からずっと ジィジと二人で ドデェ〜ンと 転がっていたのですが
転がってばかりもおれません。食事の支度でも。。。と

毎日、少しずつ買い物で 買いためていたもの。
そして今日は、そのまとめで 筑前煮を煮ました。

材料を切るところから 立ったり座ったり。。。仕方ないです、私の身体では。
やっとこれくらい揃ったところで はじめました。

 

筑前煮とは 名ばかりで 「ゴチャ炊き」です。笑
そろそろ梅雨のジメジメが 台所作業にも影響が出る頃。
去年も、今日あたりで 最後の煮物だったような。。。

やっとできたのは 大鍋いっぱい!

「お〜い! じゅんこさァ〜ん。今夜の一品 ど〜ぅ?」
「はい、いただきまぁす!」
明るくもらってくれる その明るさが好きです。
遠慮して、モジモジしてるのって もう作ってやんないから〜ってなっちゃいます。
さて、我が家の味は 辛いかな? それとも薄いかな? まだ若い家庭だから 薄いかもね。

意気揚々と・・・撃沈!

2019年06月13日 16時35分14秒 | ひとり言
午後になって 僕ちゃんのお迎えの時間が近づき・・・

そんな時になって おネムのお目目になりつつある2号ちゃんです。
ミューポンは 少し早めにお迎えに行こうかと・・・

車に2号ちゃんを乗せたら 元気よく 「レッツゴー」の合図をしてくれます。



でも ものの五分も経たないうちに 落ちちゃいました。笑



帽子を嫌がる2号ちゃんです。帽子をかぶった写真は、中々ありません。
珍しく・・・・帽子をかぶった写真です。ネンネですから〜〜

宣伝が足らないよ〜

2019年06月12日 20時39分26秒 | ひとり言
少し前までは 何とも思わずに 日に何個かの飴を頬張っていた 二人です。
ちょうど風邪を引いた頃からだったでしょうか。。。
のど飴に始まって 色々な味の なるべくノンシュガーを。

ところが ジィジが 塩分を控えて〜 糖分も控えて〜 ご飯は半分かな?・・・・
色々注文を聞かされて・・・って お医者様からですから 注文ちゃいますね
ご注意ですね。 気を使って食事を取るように・・・
自然、今まで舐めていた飴も 数を少なくして・・・できればやめよう〜 なんて。

そりゃこうなりますわ。今まで山盛りだった飴が・・・・減らない。笑

 

ちょっと並べたら こんな種類がありました。でも今までと比べたら?エヘヘ・・・😅
そこで、またまた要らんことに 目がいっちゃう私です。笑
この飴の一袋だけを見て 一つは 共同開発の大学の名前が。。。
のど飴の袋で 国立音楽大学〜って 書かれてて 製菓会社の名前が書いてない。
カバヤ とか 春日井製菓 とか カンロ とか。。。
「カルピス」ってのは 会社の名前だったのね。初めて知りました。
詳しいことなんて 何も考えずに 「カルピス」って知ってましたが まさか会社名?
今も、飴の袋に「カルピス」しか書いてないけど・・・って 調べて知ったくらいです。
そして養命酒製造株式会社 ってのもあるんよねぇ〜 のど飴です。
一つだけ ブルーベリーキャンディー とだけ印刷されてて あとは何も書いてないのも。

変なことに引っかかる私です。
のど飴なんだから お薬の会社と共同〜ってのはわかるけど 音大とか お酒屋さんとか。
養命酒だから お酒屋さんとは一概に言えないかもね〜笑


暇を持て余してると 
変わったことに気を使って もっと気を使うところはいっぱいなはずなのに。。。


また今朝 ジィジの「今日はどっこも行くとこないんか?」って始まって。。。
県境を越えて滋賀のイオンまで行ってきました。
途中半分くらいのところでしょうか 「あぢかまの里」って 道の駅 水の駅に立ち寄って。。。
ひまわりの苗を二つ買ってきました。ミニひまわりです。
もう少し季節が寒い頃 ずらっと並んだ種の袋の前で 何を買おうか悩ん庵ですが
なかなか決まらず 季節が進んでしまい もう種を蒔くどころじゃなくなって。。。

でも、一袋お高いお金を出して 5〜7粒くらい買って 出てこないのもあるって考えると
背丈が 20センチ以上に育った 苗を買っても ちょうどくらいかなぁ〜って。
帰り道でも立ち寄ったので もう少し買おうかなぁ〜って見たら もうなかったのよ。残念。
あと二株買っても タネを買ったのと同じなんだもん。笑
また次回 立ち寄った時に また違う花の苗を探します。
今はお野菜の苗が中心で お花の苗は少しだったから〜。。。

夕方植えたので 写真がありません。明日にしますね。。。

作り置き、三品

2019年06月10日 21時13分05秒 | ひとり言
毎日、何かしら 一つだけ 作り置き〜ってものを作ってるんですが。。。
昨日の食事で 全部平らげちゃったので 今日は、また頑張って作りました。

時間のかかるものが二つと あとはほっといても出来るもの。笑



先日、ご近所さんからいただいた ワラビを・・・
ジィジは、いつものように 鰹節かけて〜って言いますが あまりにマンネリで。
ちょこっとお野菜を足して煮てみました。お揚げさんを入れるといいってよく聞きますが
お揚げさんを入れると 塩味をお揚げさんが全部吸い込んで 塩辛く感じるので
今回は 分厚いちくわを入れました、本当は、ささがきハンペンを入れたかったんですが。。。
あまり、味を吸い込まないってのもいいんですよね。

それから 切り干し大根を人参と。
この切り干し大根、何も考えずに袋物を 買ってきたんですが 水で戻したら
千切り大根の長さが、長い長い!一本が30センチくらいあるのもありました。笑
いつも、「安物」を買ってる? こんな長いのは、初めてです。色白さんだったし。


高級品だったのかしら?  と思っておきます。笑

もう一品が 手間のかからないきゅうりの酢の物。
シャカシャカスライサーで 薄切りにして 塩。合わせたのは ワカメ。
ちょこっと時間を待つだけで キュウリもしんなりしてくれるし ワカメも戻すだけ〜
楽チンに、一品できました。

上手く使えば 毎日 ちょこっと出すだけで あとはメインを作るだけでいいですものね。
手抜き様様ですわ。台所に立っては ちょこっとソファに座って・・・の繰り返し。
ちょっと時間はかかったけど 明日っからの時間短縮のためには。。。ウフフ


雨の合間に、玄関の花をパチリ。。。
パソコンの画面を見て ガビィ〜〜〜〜ン、キャ〜



ナメクジがウヨウヨ 葉っぱのあたりに手を出さなくて正解だったわ。
マリーゴールドって 独特の匂いで 害虫を寄せ付けず・・・とかなんとか
でもナメクジがこれだけ 寄ってきてちゃ ダメだよねぇ〜ナメクジの好きな香りなのかしら?
駆除するのに ビール ってのも聞くけど ナメクジってそんなに鼻がいいのかな?笑

息子から〜

2019年06月09日 20時16分20秒 | ひとり言
毎度 土日は釣りに出かける息子ですが 昨日は休日出勤で 行けなかったし。
今日は、なんとなく雲行きが・・・
「今日は、出かけるの?」
「お昼から〜〜かな 夕飯までには帰ってくるから」
そんな会話だったんです、釣っても、持って帰ってこないように!って。


休日の夕飯の用意は なんとなく早めに進んで 何もかもできたし・・・
私も、ゆっくり休んでたんですが・・・
「こんなの釣れたよ〜」って



「ちゃんと、シメて持って帰ってきてよ〜 動いてるんは、嫌やデェ〜」

途端に娘からもライン 入ってきました。「夕飯 これでええやん」
もうとっくに、夕飯の用意も済んで、今夜はちょこっと奮発したのに。。。笑
けど、このまんまで置いとくのも、勿体無いし。。。笑

さぁ、それから息子に ヒラメのさばき方のお勉強〜
知識だけは知ってても 息子は、さばいたことがありません。
まぁ、誰だって、中々無いでしょうけど。。。

横から、ヤイのカイの 色々説明しながら・・・

 

 

大まかな所だけ解ってくれたようでした。けど、こういうのは 回数やらないとダメね。

お造りに作るところは 私がやって・・・一応夕食に間に合いました。

 

普通の日曜日の夕食には ちょこっと贅沢な食事になりました。
まして・・・今日は飲めるぞ!って 釣りの帰りに こんな買い物も済ませて来てました。



お店に並んでたのは 冷えてなかったので 急遽 氷水で冷やして。。。笑

ミドリの中に〜

2019年06月09日 14時00分58秒 | ひとり言
今朝、二階のベランダで 洗濯物を干していたとき ふと目がいった 近くの田んぼです。

白いものがちらほらと。。。視力が良くないので ボ〜〜っとしか。笑

スマホを持って来て なんだかわからないものを撮ってみて。。。笑



いつも見るのは 一羽か二羽くらいです。こんなにたくさんは・・・

ちょっと絵になったかなぁ〜?




檸檬さんのお庭のキリンソウが もう、黄色い花をいっぱい乗せているそうです。
それに比べ 我が家のキリンソウは・・・まだやっとお目覚めってところで。笑
ちょっと グゥ〜〜んと背伸びをしたくらいでしょうか。



これも緑だけで まったく黄色は見えません、まだまだですね。

上州 伊香保?いいなぁ〜

2019年06月08日 21時15分37秒 | ひとり言
朝一で 休日出勤 出て行くときの「夕飯はいらんかも・・・」っていうのは何処へやら。
夕方遅くに帰って来たときは 朝の言葉なんてスッカラカン!
仕方ないから〜〜こういうときは、作り置きって助かるねぇ。
けどそれだけじゃ大の男は 済まないし。いざという時の冷食。こんな時に使うのよねぇ〜。



レンチンしてる間にも からそうな匂いだったけど まだそれに辛い粉をかけてたわ。
胃に 穴あかんとええけど。。。そやから 野菜ばっかり出すんやぁ〜。笑

その冷食をレンチンしてる最中に ピンポ〜ン。

ご近所さんから頂き物です。三日前から言って来たらしいです。そういえば見かけなかったわ。



この「マイタケ」って包み。こんなことが書いてありました。

 

おまんじゅうより こっちの方が助かります。また作り置きと交互に出せるから〜笑

そしてこんなのも。

丁寧に、説明付きで。。。説明通りにやってみました。今 冷たい水につけてあります。
また、いつもの食べ方と違う食べ方を調べて 食事に出そうと思います。
一本が太くって 鉛筆くらいの太さです。食べ甲斐があるでしょうね。笑
ありがとさんでした。珍しいものが、いただけます。 




午前中に 用事で港まで行って来ました。その道中に 見た川です。水嵩が・・・

 



いつもなら 真ん中に中州ができてて 心配してるんだよねぇ〜
大雨が来たら どうするんだろう〜って。早く何とかして取っ払って欲しいねぇ〜って。
今日は、その中州 つまり川の上流からの砂の島は まったく見えませんでした。
はっきりは分からないけど 満潮時だったのか 波が海の方から 上がって来てたような。。。

バランスボール?

2019年06月08日 08時54分04秒 | ひとり言
昨日の 夕方遅くに帰ってきた息子。弁当の袋から カサカサっという音を立てて落っこちたもの。
それがこれでした。一つだったので ちょっとおしゃれをして写します。笑

 

もちろん私の口に・・・どなたかお客様か 同僚か 頂いたのでしょうけど 本人全く食べず。
そして 「どこ行ってきたんかなぁ〜」「知らん!」たったそれだけです。
ちょっと気になって・・・というか 美味しいから〜包装紙を広げても 書いてない。
作ってるお店の人、かわいそう〜 貰って来ても、こんな物ですよ。
この頃は なんでも調べればすぐにわかりますが それも面倒だし。。。
包装紙一枚では 名前だけしか。。。せめて 土地とか お店の名前とか
書くべきじゃないのかなぁ〜って いらぬ考えが浮かんでいました。

今朝早く、そう、今日は 土曜で休日出勤なので いつものように朝が始まって。。。
そんなところへ、早くからラインです。



朝一で バランスボールに乗って テレビを見入ってる僕ちゃん。
顔も写ってたんですが もう目は必死って感じ。笑っちゃいます。
けど、神経が目に入ってて こんな使い方で、バランスボールって 効果ありですか?


毎日、欠かさずブログを書いてる方がおられますが 大変だろうなぁ〜って。
ネタを探すことより 結構こんなことでも体力が必要です。
こういうのは 私だけなのかしら? 昨日は どうしても PCの前に座る気になず。
ズルズルと 1日が終わってしまいました。お天気のせいもあったかな?
それほど 敏感な身体でも心でもないと思うんですが これって気象病?
今年の気候では こんな日が多いような そんな感じです、はい、歳もあります。

背中があちぃ〜

2019年06月06日 19時59分27秒 | ひとり言
毎朝、保育園へ行くことに 抵抗がなくなってきた僕ちゃん。
元気に、気持ちよく 行ってくれてるようです。
ところが 今度は2号ちゃんが ちょっと愚図り出してきた。

ちょっと歩けるようになってきたので 僕も一緒に歩きたい! みたいな〜



僕もあるくんだぁ〜い!



僕だって、歩きたいよ〜!

そして。。。。。



今日のは、ちょっと違って・・・・

 眠たかったらしい。。。爆笑