メーメーおばさんのひとり言

おこしやす
チクチク大好きおばさんです

夕食のメニューは?

2019年01月14日 20時38分31秒 | ひとり言
昨夜の夕食メニューは けいこさんちと同じだったみたいで。。。

この頃、あまり食欲がないので・・・って まだ以前の食欲みたいに戻ってない様子です。
で、息子、チョーポンが 
「にんにく いっぱい効かせて アヒージョ作って。。。」って。
アヒージョは 「作ってぇ〜」ではなく 息子に頼むのですが。。。

人参をちょこっとでも入れたら もう少し色合いが良くなってたかも。
でも息子は ブロッコリーが苦手なので 色つけに キクラゲを入れてみました。
コリコリして また違う食感で美味しゅうございました。家の中漂ってましたが。。。笑



生の時は エビちゃん 大きかったのに。。。
         恥ずかしがってチッチョウなってしもうたんやわ。
けど、ジィジの食欲がイマイチで 私と二人、目いっぱいいただきました。
                   ゴッツオウサンでした。

そして今夜は 一人鍋。

三人の食欲がイマイチ、違うので こんな日は一人鍋が助かります。



私のが一番少なく 次がジィジ そしてチョーポンのは一人前 いつもと一緒。
一人鍋の時は 火を入れる前 お野菜が山盛り状態ですが 火が入って ちょうどです。

でも今夜は はじめっからひたひた・・・くらいで それでもお腹いっぱい。
いつもなら お鍋だけでは飽き足らず 何かもう何品かいるのに ジィジもこれで満足。
それも、いつもの量に比べたら めっちゃ少なかったです。

チョーポンだけ・・・・でも食欲旺盛とはいかず、前で二人が ため息ばっかりついてちゃ
食べられるものでも嫌になっちゃいますよね。笑



ずいぶん前になりますが 「エシャレット」?
植えてみたんですが 収穫時期がイマイチわからず。。。
そして、成長の具合もイマイチわからず・・・って土に中ですもんね。

で、端っこのを 一株だけ掘り起こしてみました。雪が来たらできないから〜

 まるで痩せっぽっち。
                                でもひげ根だけは これでもかぁ〜くらいいっぱい
                                まだまだ食べられるまでには やっぱり雪を越さなきゃね。ですね。

さて、三日も、朝イチ 楽チンさせてもらったんだもの。明日寝坊しないかしら?
遅くなったら お弁当作れなくなっちゃいそうで。。。
月曜の分、一回お休みできたんだから これ以上欲張っちゃいけないよね
頑張って 早起きして作るとするかぁ〜〜

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8 コメント

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具合は戻りましたか (メーメさん)
2019-01-14 22:34:57
模索
今日は平常心で過ごした一日でしたか?
食欲も出てきたみたいで良かったですね。
私はいつもストレス背負って要るようなものですがそれも慣れっこに(笑)
インフルエンザ秋田でも職場でも流行期に入ってきて恐ろしいです。
今も紅茶飲んで。出がらしでうがいして・・・・・怖いです
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模索さん♪ (メーメー)
2019-01-15 09:13:55
やっと元気になったと、自分では思うのですが。。。
このお天気 外へ出る用事がない限り コタツムリで 要は足りますし。笑
家の中では 全部屋、温かくするには 燃料費がかかりますし。
コタツムリで十分な生活しか。。。ワハハ
その点、ひとはどうだか分かりませんが 私、コタツムリ、ずっとしててもストレスたまらないひとなんです。笑
そばにいる人の方が、ストレス溜めちゃったりして、、、
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Unknown (aba-n-c)
2019-01-15 10:35:16
いつも、ココで見て便利そうなので
1人鍋用の「ゆきひら」を探してもないの!
どこで買われたの?
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aba-n-cさん♪ (メーメー)
2019-01-15 12:42:32
近くのホームセンターでも  スーパーでも ありませんか?
一番小さい 「花三島鍋」っていう 土鍋です。
直径が16〜17くらいでしょうか。
百均に売ってるのは  一人用のおじや くらいの量しか入りません。
それも持ってますが やっぱり使いずらいです。
身体を壊した時の、おかゆを作るときくらいです。
このグレーに 白い模様が好きです。ピンクの 花の模様のがありますが  そちらの方がもう少しお安いかな?
でもどちらも私がすぐに買うお値段のものですよ。おこげがついたら すぐに買い替え〜って お値段です。笑
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Unknown (Love-t_k)
2019-01-15 13:52:58
アヒージョ、同じ日だったんですよね
しかし我が家はエビじゃなかったけど(^-^
エビ高くてね
プチトマト入れても美味しいですよ(色味的にも)
まだ体調は、絶好調じゃないんですね

一人鍋良いかも!
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メーメーさん (チャピ)
2019-01-15 19:35:11
こんにちは^^*

エシャロットってらっきょ位になるのかしら
細いイメージなんですが、それにしても細いのかな?!まぁお料理音痴の私が言うのもなんですが(笑)

一人なべ本当にいいですよね。
私もいつかトライしたいです。



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Lave-t_kさん♪ (メーメー)
2019-01-16 09:14:45
プチトマト?
あれは、我が家では お弁当の飾りです。笑
娘が愛知 知多半島のプチトマトを買ってくれるんですが
それを食べると まるで味が違って 美味しすぎる。
で、いつも買うチビちゃんは 飾りになっちゃったんです。笑
小さいカップ一つ買えば 一週間ですもん。

私がお高いエビを買うわけがない。
お安い時に買って すべて処理をして 半解凍でも使える状態で残してあって・・・
アヒージョの要望? イェ 作ってくれるって言うと  出してくるって事です。いっぱい入ってると美味しいもんね。
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チャピさん♪ (メーメー)
2019-01-16 09:18:29
昨夜の夕食で エシャロット出しました。笑
一品?と言うより 小皿に4〜5本。
まだ 味が浅く らっきょうとか 玉ねぎを そのまま食べた感じ 
って言う感想でした。時期が来るまで・・・いつなのかなぁ?
一人鍋、楽チンですよ。もう、大きな土鍋 出さなくなっちゃったわ〜これもちょっと困るよねぇ〜。
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