メーメーおばさんのひとり言

おこしやす
チクチク大好きおばさんです

カワハギ? ばくちこき(笑)

2018年04月26日 19時53分46秒 | ひとり言
今日、朝のうち、なんの予定もなかったから〜〜って、毎度ありませんが。笑

相木の魚屋さんへ ふらりと。。。で、見つけました、「ハギ」
それも、ちょうどいい大きさで いい数で・・・早速ゲットして来ました。

家に帰り 皮を剥ぐのですが・・・これが固いんですよね〜
お魚屋さんは、簡単そうに やってますが いざ、自分ですると固い!

ばぁちゃんは よく言ってました ハギのこと「バクチこき」ワハハ
皮を全部 身ぐるみ剥がれてしまうからだそうです。なぁるほど〜です。

身ぐるみはいだお魚は 一旦冷凍庫へ。。。



一匹としては、まぁまぁの大きさなんですが 頭を落とすと・・・こりゃ仕方ないわよね。
誰も、頭まで食べなさいとは、言わないよ。。。ホホ肉って美味しいんだけどね〜

いつもより、早くに相木さんへ行ったのに 皮を剥ぐ作業に時間がかかって お昼前に終わりました。



この前から なんだか雨が降りそうな、嵐が来そうなことを言い出したジィジです。笑
「トマトでも 育てようか。。。」
??? だれが?

近くのホームセンターで買って来ました、ミニトマトの苗二つ。
初めは大きな 中玉位の実の トマトの苗を買おうと行ったのですが 私、断然拒否!
私だって、ずぶの素人なのに ジィジがそんなことを言い出しても 世話をするのは?

さて、どうなりますことやら。。。
プランターに植えるまで 口は出したけど 手は出さず。。。



苗についてた名札を読んで 「脇芽は取らなあかん って書いてあるなぁ。。。」って。
黙ってたら 全部脇芽だと思って 取っちゃいそうなジィジです。笑
どないなるかは、わからんけど 毎日、眺めるものができただけでも良しとしましょうか。



最後のひと足掻き?でしょうか。 もうそろそろ終わりですね。

やっとちょこっと、色を差して来たガザニアです。でも、まだまだですね。



暖かくなったかと、思うと・・・寒くなって 花にしても 咲こうかどうか 悩んでるんでしょうね。笑

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
メーメーさん (チャピ)
2018-04-26 20:49:09
こんにちは^^*

すごいですね。
お魚さばけてる!!
いつもどの魚でもさばけてる!!すごい!!

ミニトマト植えたんですね。
いっぱいなりますように

お花たちはいいです。
心が柔らかくなります
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チャピさん♪ (メーメー)
2018-04-26 22:06:22
カワハギの皮を剥いだのは 今回が初めてでした。笑
相木のけいこさんに ボロボロに言われました。
「60を越して まだ、皮もハゲんって どこのおばちゃんや?」って。
仕方ないですよねぇ〜この頃は スーパーでも 裸んぼで 売ってるもんねぇ〜。笑
カワ、硬かったです。腰の痛い私には 重労働でした。
手だけに 力入れるって出来ないでしょ、自然と腰に力が入って〜。涙
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基本、魚は捌くくちこですが (くちかずこ)
2018-04-26 22:15:53
カワハギとか、馬面ハゲとか、皮を剥いだこと無いんです。
母がするのは見ていましたが。
なんだかんだと、買い物に行くと、後で長々と台所に立つ羽目になりますよね。
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Unknown (美枝)
2018-04-26 22:40:13
ばくちこきって面白いですね
確かに身ぐるみはいじゃいますもんね
お安くお魚を買えるの羨ましいです
偶然スーパーで見つけます お安い魚一匹100円まで 即買いますそんなことめったに出会えません

カワハギ 頭を取って小さなペンチ?ラジオペンチとかいうあれ
それで皮をつまんでむしり取ります
結構簡単で力要りませんよ
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くちかずこさん♪ (メーメー)
2018-04-27 08:56:52
私の実家では 魚は「ボテ売り」?っていうの?
あのおばちゃんが 全部やってくれました、家にアラも残らないし。。
あらが欲しい時は、言えば残してくれたし。。。
そんな中で育った私は 嫁に来てから 覚えました。けど、暫くで スーパーさんでやってくれるようになったもんねぇ〜。
魚問屋のけいこさん所で買ってくるから 必要な作業になりました。
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美枝さん♪ (メーメー)
2018-04-27 09:00:15
一匹しか欲しく無い時 それはスーパーで。
でも、まとめ買い?
今回は 孫娘が ハギが一番好き って知ってしまったから〜
偶然見つけたんです、フラーっと行っただけです。
今日、早速送ります。もう、捌いてあるし 仕事を持ってる娘には 少しでも助けになるかと。。。親バカです。

あの作業が 簡単? そうかも知れないけど 両腕に力を入れると腰が固まって。。。
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