産地直送旅番組『津軽へ行こう!フェニックス!』

「津軽へ行こう」毎週土曜11:30~放送中!津軽の話題・プレゼント情報を境 香織&藤田エリカがご案内しています☆

2012は市場からスタート!

2012-01-07 11:30:00 | 『津軽へ行こう!』2012
さ~~皆さま、今のところの2012いかがですか??

私、藤田は、歯が痛いです

奥歯がしみる~~~

年明け、雑煮を食べてからいまだに我慢しております。

さすが、津軽女は忍耐強し

イイこと何かありました??

私は2011初冬から狙って、お店に3回も見に行っていたブーツを

30%OFFで買えたことです。←ちっさ

ま、そんな感じで、小さいことにも幸せを感じられる今に感謝しつつ

今年も、元気に明るく生きていきましょ


2012一発目は

「弘前中央食品市場」からスタート

弘前市土手町にある、昔ながらの温かみのある市場です。

正面から入ると、すぐに、



そう、大学いもの山田商店です。あと2年で50年という、長い歴史を持つお店



その場で、揚げて、砂糖と黒胡麻をまぶして食べます。



皆さん、大学いもというと、水あめ状のお砂糖にからめた御イモを思い出すかもしれませんが、

ここは、違います!!白糖がそのまままぶされてあります。



「こんなに、イモばっかり食べられな~~い」といいつつ、

やめられない、とまらない!!!!!!!

この大学いもは、弘前のソウルフードですね

勿論、市場ですから、お漬物や、御惣菜、お野菜など所狭しと並んでいて

キョロキョロせずにはいられない



落ち着きのない藤田が、益々せわしなくなります


さ~~、市場のもっと奥に進んでいくと、

美味しそうなダシの香が漂ってきましたよ~~~~

「中華そば 山田」さんです



朗らかな店主 山田順子さんは、お母様からこの味を受け継がれたそうです。

弘前城桜祭りにも出店していた味を守っています。

おススメは勿論、



そして、



中華そば¥500.幻のそば¥450.

どちらも、庶民的な温かい味です。
市場で食べるからか、なお一層温かい。



この二人も、このお店の大ファンです



そういえば!!!津軽判スタンプラリーにも参加していますよ~~~。

判、もらわないと!



皆さんは、参加してますか~~??応募締め切りまで二カ月きりましたよ

詳しくは、コチラをご覧ください

なんかぁ~~、ラーメンマン、私達のファンっぽい

隠し撮りされてます

私達、市場が似合う女だそうです



確かに!!カウンターで、升酒飲んでそうだわ~~~

あ、ちなみに、コチラのカウンターは、

持ち込み自由のカウンターなので、

市場で御惣菜などを買って、ゆっくりしていってもいいそうです

いいね~~~温かい山田さんとなら気軽に話せますよ

そうそう、あの、中華の鉄人 陳建一さんもリピーターでいらっしゃったそうです


さて、市場のもっと奥に進んでいくと・・・・・



ぐっと、雰囲気が変わりましたね。

こちらは、ヨーロッパの市場をモチーフにデザインされた、

「BONHEUR~ボヌール~」

地元のお野菜や、

輸入食材、

御寿司などが、お洒落に並べられています。


こちら、弘前中央食品市場、思ったより面白い

しかも、今の時代、今だからこそ大事にしたい「温かさ」を

感じることのできる場所でした


なんだかなぁ~~、新しい物って必要なんでしょうかね??
とにかく進歩、技術の進化、テクノロジーの進歩なんて言われて言って、
生きてきたけど、違うような気がしてきました。
これから私達は、私達の感覚で。
私は、ここを大事にしたいと思いました。


























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2012年1月のプレゼントスタート!

2012-01-07 11:28:00 | ☆プレゼント☆
2012年もプレゼントにジャンジャン応募してくださいませ

あなたからのメッセージが励みになり、あなたへもプレゼントで還元していきま~す



1週目のプレゼントは:中華そば山田のお食事券

美味しそうでしょっ



味のある店構え…


これから毎週ごとにプレゼント増えていくよ


1ヶ月分のプレゼントをセットにしまして3名の方に差し上げます
ご応募ナウ



応募はコチラ…
ハガキの場合 〒030-8691 青森中央郵便局私書箱21号

FAX    017-722-3000

eメール   tsugaru@afb.co.jp      


全て「津軽へ行こう!」係りまで

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