２月２３日（火）
めちゃ暖かい一日でした！
名古屋は昼間１８度だったそうです。
まだ２月なのにね・・・
さてさて、今夜の夕食です
昨夜しゃぶしゃぶだった我が家ですが・・・
しゃぶしゃぶのごまダレが微妙に残ったのね。。。
ちょっと残ったごまダレってそのまんまになってしまって
結局捨ててしまうなんてことが毎年続いてますんで
何かに使えないか？と考えてまして～←今さら？（笑）
バンバンジー風春雨サラダにしてみました♪
ミツカンのごまダレに醤油・砂糖・酢・ごま油・豆板醤をまぜまぜして
バンバンジー風春雨サラダ♪
いや～最高にヒット
大量に作ったのに・・・想像以上の美味しさで父ちゃんに殆ど食われてしまいました
次はもっと大量に作ろうかね（涙）
ニラ玉のあんかけ
日曜日におでんをしたので・・・
その時に残った大根の皮と塩昆布の漬物
大根の皮ってパリパリで美味しいんだよね
後は鶏皮ギョーザを揚げようと思ってたんだけど・・・
『お腹いっぱいになってきたからもういらないよ』と父ちゃんに言われてこれで終了
ずるずるぅ～と春雨サラダをすすりまくっってた父ちゃん・・・
『お汁はもうないの？』
ってさぁ～
春雨サラダを麺類だと思ってるだろ？！（笑）
サラダですからーーーーー！！サ・ラ・ダ！！
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