今日の最高気温は32度!なのだそうです。
今年一番の暑さです。。。
こんなに暑い日は
さっぱりしたものが食べたぁ~い!
と、ベランダからバジルを採ってきまして。
オリーブオイル、にんにく、塩、黒胡椒と
さっぱりさが欲しくて、白ワインビネガーも入れた
ジェノベーゼソースを作りました。
パスタは、なんとな~くペンネが食べたくて
ペンネにあえたペンネジェノベーゼ♪♪♪^^
バジルちょっと少なかったかしら?(笑)
そして。
ちょっと物足りなかったので・・・。
*かぼちゃの梅マヨサラダ* *ニンジンマリネ*
レンジでチンしたかぼちゃを シリシリしたニンジンを
梅干とマヨネーズであえただけ。 塩ポン酢であえただけ。
(かぼちゃの皮はお皿にね^^)
あえただけの簡単ものです(笑)^^
で、もって。
残り少ないブレッド&サーカスのパンもいっしょにね♪
(とうとう、あと2枚だわぁ。。。)
あ~さっぱり、さっぱり^^
暑い日は、さっぱり系がいいですね。
暑い日のランチ。
皆さんは何を召し上がりますか?
∞∞∞・∞・∞∞∞・∞・∞∞∞・∞・∞∞∞
青空だぁー!
嬉しぃ~♪
今日は梅雨の晴れ間となりました^^
今年一番の暑さです。。。
こんなに暑い日は
さっぱりしたものが食べたぁ~い!
と、ベランダからバジルを採ってきまして。
オリーブオイル、にんにく、塩、黒胡椒と
さっぱりさが欲しくて、白ワインビネガーも入れた
ジェノベーゼソースを作りました。
パスタは、なんとな~くペンネが食べたくて
ペンネにあえたペンネジェノベーゼ♪♪♪^^
バジルちょっと少なかったかしら?(笑)
そして。
ちょっと物足りなかったので・・・。
*かぼちゃの梅マヨサラダ* *ニンジンマリネ*
レンジでチンしたかぼちゃを シリシリしたニンジンを
梅干とマヨネーズであえただけ。 塩ポン酢であえただけ。
(かぼちゃの皮はお皿にね^^)
あえただけの簡単ものです(笑)^^
で、もって。
残り少ないブレッド&サーカスのパンもいっしょにね♪
(とうとう、あと2枚だわぁ。。。)
あ~さっぱり、さっぱり^^
暑い日は、さっぱり系がいいですね。
暑い日のランチ。
皆さんは何を召し上がりますか?
∞∞∞・∞・∞∞∞・∞・∞∞∞・∞・∞∞∞
青空だぁー!
嬉しぃ~♪
今日は梅雨の晴れ間となりました^^
すっごいです、tsumikaさん。
お家にいて、こんなにも美味しそうなランチを作るなんて。
はぁ、同じ主婦とは思えないわ・・・。
今日は暑かったから、こういう日はサッパリ系のパスタって最高ですよね。
しかも、ベランダで収穫したバジルを使って作ったから、美味しさも
今日、たまたまペンネをもらったから私も作ってみようかなぁ・・・。
と・こ・ろ・で、質問です!
人参マリネで使われた“塩ポン酢”。
これは、こういう商品がお店で売ってるんですか?
ポン酢好きのパパに是非食べさせてあげたいなって思って。
教えてくださ~い。
私もちゃちゃっと済ませることが大半です。
昨日はベランダでバジルの爽やかな香りを嗅いだからか
なんだかバジルモードになりましてね♪
グッドタイミングにペンネがあるのでしたら
ぜひtagakko♪さんもペンネジェノベーゼを作ってみて下さい(*^o^*)
ご主人はポン酢好きさんなのですね!
ポン酢はさっぱりでおいしいですよね~
冬はお鍋、夏は冷や奴や冷しゃぶなど
一年中出番がありますよね。
塩ポン酢は商品がありますよ!
tagakko♪さんのお近くにもあるかなあ?
私は『カルディ』で買いました。!(b^ー°)
調味料や食材を見るのが大好きなので、かなりカルディ大好き人間です(笑)
そうそう、以前の『煎酒』もカルディなのですよ~
あるといいですね、塩ポン酢♪♪
しかもずっと晴れ続き・・・梅雨の晴れ間とか言ってますけど
晴れの合間に雨がちょこちょこ、ってな感じです。
バジルソース、白ワインビネガーを使っているところがさすが☆
さっぱりして美味しそうですね♪
我が家も2回目の収穫が少し前に終わったのですが
またワサワサと葉が茂ってきた模様です。。。
tsumikaさんはヘルシー志向だけあって
お野菜を使ったお料理がお得意ですよね。
しかもすごくお洒落だし♪
参考になります~と言いつつなかなかマネできないですが(=μ_μ)σ│モジモジ・・・
青空を見ると、とにかく何か洗濯しなきゃ~と思ってしまう、
所帯じみた私です(*≧m≦*)ププッ
梅雨時らしからぬお天気なのですね!
こちらは梅雨時らしい梅雨の日が続いています。。。
今日は気持ちが良い梅雨の晴れ間です^^
私もシュフさんと同じく、青空を見ますと
「よーし、洗濯するゾー!」という気持ちになりますよ~
今朝もはりきって、朝陽の下へたくさん干しています(笑)^^
シュフさんのお宅では2回目の収穫もされたのですね♪
苗いくつ植えられたのかな?(私は1苗です)
暑い日は白ワインビネガーの酸味が加わると
食欲もUPしますね^^
私もシュフさんからたくさん参考にさせて頂いておりますよ~♪