2008 ボジョレー・ヌーボー

そろそろボジョレーヌーボー解禁します。

ボジョレーといってもいろんなワイナリーが作っていまして・・・

月和花では毎年”シャトー・デュ・シャテラール”のボジョレーを仕入れています

こちらのワイナリーはご夫婦お二人で経営する小さなワイナリー。ぶどう栽培からワイン造り、ラベル貼りに至るまですべて手作業で行っています。そんな小さなワイナリーですので、大手ワイナリーの様にたくさんのワインを造る事はできなく、貴重でロジェール夫婦の愛情たっぷりのワインです。

そして数たくさんの賞を受賞している大変有名なワイナリー

そんなボジョレーを一緒にいただけるセット作りました

まずは今年のボジョレーで乾杯！一緒にフランス産のチーズをどうぞ。

次にイタリア”パルマ産”の生ハムのサラダ
メインに特製デミグラスで煮込んだ柔らかハンバーグにチーズたっぷり載せてオーブンで焼き上げた”焼きチーズハンバーグ”

お食事に魚介とフレッシュトマトのパスタ、仕上げにボジョレーに合うデザート御用意いたしました

こちら税込みお一人様￥3150にて・・・

要予約でお願いいたしますです

数に限りがございますのでご予約お早めに・・・