そろそろボジョレーヌーボー解禁します。
ボジョレーといってもいろんなワイナリーが作っていまして・・・
月和花では毎年”シャトー・デュ・シャテラール”のボジョレーを仕入れています
こちらのワイナリーはご夫婦お二人で経営する小さなワイナリー。ぶどう栽培からワイン造り、ラベル貼りに至るまですべて手作業で行っています。そんな小さなワイナリーですので、大手ワイナリーの様にたくさんのワインを造る事はできなく、貴重でロジェール夫婦の愛情たっぷりのワインです。
そして数たくさんの賞を受賞している大変有名なワイナリー
そんなボジョレーを一緒にいただけるセット作りました
まずは今年のボジョレーで乾杯!一緒にフランス産のチーズをどうぞ。
次にイタリア”パルマ産”の生ハムのサラダ
メインに特製デミグラスで煮込んだ柔らかハンバーグにチーズたっぷり載せてオーブンで焼き上げた”焼きチーズハンバーグ”
お食事に魚介とフレッシュトマトのパスタ、仕上げにボジョレーに合うデザート御用意いたしました
こちら税込みお一人様¥3150にて・・・
要予約でお願いいたしますです
数に限りがございますのでご予約お早めに・・・
ボジョレーといってもいろんなワイナリーが作っていまして・・・
月和花では毎年”シャトー・デュ・シャテラール”のボジョレーを仕入れています
こちらのワイナリーはご夫婦お二人で経営する小さなワイナリー。ぶどう栽培からワイン造り、ラベル貼りに至るまですべて手作業で行っています。そんな小さなワイナリーですので、大手ワイナリーの様にたくさんのワインを造る事はできなく、貴重でロジェール夫婦の愛情たっぷりのワインです。
そして数たくさんの賞を受賞している大変有名なワイナリー
そんなボジョレーを一緒にいただけるセット作りました
まずは今年のボジョレーで乾杯!一緒にフランス産のチーズをどうぞ。
次にイタリア”パルマ産”の生ハムのサラダ
メインに特製デミグラスで煮込んだ柔らかハンバーグにチーズたっぷり載せてオーブンで焼き上げた”焼きチーズハンバーグ”
お食事に魚介とフレッシュトマトのパスタ、仕上げにボジョレーに合うデザート御用意いたしました
こちら税込みお一人様¥3150にて・・・
要予約でお願いいたしますです
数に限りがございますのでご予約お早めに・・・
おいしかったですよ
来年にはお待ちしております。
・・・来月はドイツのヌーボーが出るんじゃ・・・
来年は一緒に飲みましょう
そちらはもう雪が降っているそうで
飲み過ぎて風邪をひかないように、気をつけて下さいね
それは残念です
ではもう30分ぐらいしたら、貝谷さんになった気持ちで飲ましていただきます
わーい
毎年ボジョレー解禁は月和花で開催していたので、今年は淋しい限りです
ぜひ画像のアップをお願いします