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美味徒然 トロワサージュで…

飯田橋に移転したトロワサージュのソムリエが綴る
フレンス料理、ワイン、洋食にまつわるetc

アスペルジュ・ソバージュ

2012-05-12 | グルメ

飯田橋のトロワサージュです。

毎年恒例の春の味覚、野生のアスパラガスが、5月15日(火)に入荷する予定です。

今年も前菜、主菜…とシェフが腕を振るいます。

6月の第1週位まではお出しできるかと思います。なにしろ天然の食材ですので、随時お知らせします。お楽しみに。


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