本日のワイン 2017-01-28 | Daily WINE カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2015 産地はイタリアはアブルッツオ州、品種はモンテプルチャーノ100%。アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成するそうな。 タンニン、果実味、アルコール豊かでリッチな印象のワインでした。
本日のワイン 2017-01-22 | Daily WINE domaine des marechaux PUR MERLOT 2014 この時期限定のボルドー地方のメルロ 。ビオワインです。メルロらしく酸味が柔らか、きめ細やか & 滑らか、もち肌的なワインでした。 そして甘い果実の香りが豊かで、そこにビオワインの独特さも加わって、とっても美味しゅうございました。
今年最後のワイン 2016-12-31 | Daily WINE 夜に向けて空気を含ませておこうと(という言い訳)昼間に開栓、そしてテイスティング(という言い訳)。 ラ・チェレータ・リオ・デ・メッシ 2011 TR大好きビオディナミワインです。濃くて口の中で溶ける感じ。そしてビオディナミ独特の香りが鼻から一気に抜けます。でも料理と一緒にいただかないとパンチ力がありすぎ! 今年最後の家族との晩餐会でいただくのが楽しみです 。
今年最後のワイン揃い踏み 2016-12-25 | Daily WINE 今年最後のワインが出揃いました。 真ん中がTRをビオディナミの世界に引きずり込んだ「ラ・チェレータ トスカーノ2013」。 右がその「ラ・チェレータ」の2011。当たり年らしい。一番左は「ドメーヌ・リショー ケランヌ2014」。 とっても楽しみです♪ (と言ってもすでに「ラ・チェレータ トスカーノ2013」はあまりの美味しさにあっという間に飲んでしまいました。。。)
ヌーヴォー3兄弟 2016-11-17 | Daily WINE いよいよボジョレー・ヌーヴォー解禁の日。 一番右が今年のボジョレー・ヌーヴォー「ルイ・テット・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」 「pot」ポット瓶に詰められています。世界に最初に売れ切れるのはこのヌーヴォーとも言われているらしい? ボジョレーだけでは、ありきたりでつまらんので、その他のヌーヴォーも一緒に。 真ん中のワインは、ピノ・ノワールの珍しいヌーヴォー。並のボジョレーをはるかに超えるヌーヴォーらしいな。楽しみ。 一番左端がイタリアのヌーヴォー「ヴィーノ・ノヴェッロ」。解禁日はボジョレーより早い10月30日。一足早く秋の新酒を楽しめます♪ ちなみにとっても評価の高かった去年のボジョレー。去年はお酒番長サンポが紹介してくれました。 ボジョレーが繋いでくれる思い出です。