初物づくし

昨日の巨大竹の子調理後。


巨大な方は皮を剥いたら、ザックリと傷が…
半分位は切り捨てました。

出来上がったのが、竹の子ご飯に定番の煮物。
　

やっぱり、巨大な方は大味で硬い！（もう一個の方は美味しかった！）

煮物の残りは天ぷらにしよう！（また明日）
初鰹もついでに…（一度も冷凍なしで直送、新鮮で美味しい！）

我が家の春の食卓、でした。

巨大たけのこ

こんなに大きな竹の子をいただきました。
　

ももちゃんもビックリ！
猫と比べてみるとよくわかります。

これから皮を剥いて、米ぬかで下ごしらえ。
ご丁寧に、米ぬかも入っていました。

だけど、こんなに大きな竹の子って、美味しいのかしら？
大味でしょうね～、きっと。
隣の普通サイズは美味しそう！（といっても大きい方かな）

私、竹の子の皮剥きって、ついつい、どこまでも剥いていってしまうんです。
どこでやめたらいいのか…ねぇ～。

調理後は、また明日。

誕生日

今日は２１回目の息子の誕生日。

先程メールでお祝いのメッセージを一言…　プレゼントは無し！
よく出来た子で、何も欲しがりません。（親バカです）

息子の犠牲になるももちゃん。
　

弄られても、弄られても耐えています。

ももちゃんは、絶対に爪をたてたりしません。
時々、低い鳴き声が…ミャ～ン、ミャ～ンと。

息子の一番のおもちゃになっています。

ひとり静か

今年も「ひとり静か」が咲きました。


でも昨年に比べると少しだけ、たったの二本しか芽が出ていません。
雑草と一緒に引っこ抜いてしまったのかしら…。

あぁ～残念！