久々に、エビシュウマイを作りました。 お友達Hちゃんに教えてもらって。 簡単だし、美味しいので以前はよく作っていました。 が、義父が亡くなってからあまり作らなくなっていたんだけど。 久々に、作りました。 シュウマイの皮30枚入りなので、30個です。 あの、スチームクッカーで蒸してみたいと思います。 今日は天気が良くて、朝町内の掃除の後は、裂けてしまっていた網戸の網を張るためにホームセンターへ。 やっと、網戸も新しく張り替えてホッとしています。