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葉っぱのニッキ

エビシュウマイ

久々に、エビシュウマイを作りました。

お友達Hちゃんに教えてもらって。

簡単だし、美味しいので以前はよく作っていました。
が、義父が亡くなってからあまり作らなくなっていたんだけど。

久々に、作りました。

シュウマイの皮30枚入りなので、30個です。

あの、スチームクッカーで蒸してみたいと思います。


今日は天気が良くて、朝町内の掃除の後は、裂けてしまっていた網戸の網を張るためにホームセンターへ。
やっと、網戸も新しく張り替えてホッとしています。
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