相変わらず呑んでます

月曜日の晩だというのに罰ゲームで(何の？)
テキーラをショットで数杯・・・
昨日はひさびさの重～い二日酔いと戦っていたtomozouです。こんにちは。
昨日休み取っといてよかった(汗)

今日もいろいろ用があって休みを取りました。
さっきTVで関東も梅雨入りしたとありましたが
薄日が差してまずまずのお天気。
溜まってた洗濯物がだいぶ片付きそうです。

溜まってたと言えば晩酌画像。
これも片付けちゃいましょうかね。


う～ん。いつのだろう。
・あさりの酒蒸し
・納豆入り鶏そぼろ
・えのきのたらこスパ風
・アボカドと海老のわさび醤油和え




納豆入り鶏そぼろ。
作り方は超簡単。
ごま油ににんにくと唐辛子を入れ鶏ひき肉を炒める。
ひきわり納豆も入れて炒めたらめんつゆと醤油で味付け。
レタスで巻いて食べましたが　もちろん白いご飯に乗せても。




これもいつのことやら。
・砂肝のにんにく炒め
・焼きそら豆
・シラスおろし
・子供たちは中華丼




このシラスは江ノ島で買ってきたやつだからGWだな。






子供たちは・・・と言いつつ具が余ったので
〆に１玉だけ残ってた焼きそばであんかけ焼きそばにしました。







もういつでもいっか。
・新ごぼうのかき揚げ
・シーフードマリネ
・サムギョプサル
・白きくらげの明太マヨ和え





千切りにしたごぼうを天ぷら粉で揚げただけ。
塩で食べるとパリパリサクサク止まりませんな。





海老とホタテとプチトマト。
乾燥バジルもプラスしました。






サムギョプサルって言うかサムギョプサル風だよね。
唐味噌とスライスにんにくがあれば完璧なのに。






白きくらげ好きなんだよな～
白きくらげってデザートにも使える万能食材だけど
あたしはこの食べ方が１番おすすめ。


あ～
画像見てたら腹減ってきた・・・。
ここらで一旦休憩。
ランチしてきま～すε≡≡ヘ( ´∀`)ノ
(今日は連投よ)