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おひとり様生活+ワン

豆乳・・・。まずっ・・・。


美容と健康のために豆乳を~~~!

と、よく豆乳は飲む。

イソフラボン~~~。

で、いつもは







ここらあたりのを買ってくる。

どれも、調整豆乳なんで、飲みやすくて
料理にも使いやすい。


閉店間際にスーパーのぞいたら、
見慣れない豆乳がおいてある。








おから入りね・・・。


早速、帰って飲んでみた。



マズっ・・・・。


おから入りなんで、ドロットしている。


とろみが必要な時には少しは役にたつ???



これ。。。


ストレートで飲むには、飲めないことはないけど、


飲みたいとは思わないな・・・・・。



で、


仕方がないから、







これで、コーンスープにしてしまおうと。






コーンの甘さで何とかマズさが緩和された・




どうしても、大豆は酸化して青臭さが発生するからね。


以前、大豆パンを作るにあたって、
青臭さの元の酵素のない大豆(すずさやか)っていう大豆の粉を
取り寄せた事があった。


すずさやかは本当に青臭さがなくて、おいしい大豆だったよ。


今回、購入した豆乳は
大豆を丸ごと使っているとかで、


確かに、栄養は満点なんだけど。



やっぱ・・・・。

調整豆乳の方が飲みやすいな・・・。



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