晩御飯（湯豆腐）

奥さんは、送別会・娘はディズニーランド旅行で、１人晩御飯となったのですが、スーパーの弁当も考えたのですが・・・スーパーで食材を選んでいたら・・・湯豆腐を作ることに決めました





購入したのは、『木綿豆腐』『メカブ』『3種類のミンチ』になります　ほうれん草は、自家製になります







鍋で温めて、薬味ネギとポン酢に絡めて食べました



味を替えるために、『コーレーグース』をポン酢に混ぜて頂きました　焼酎お湯割りで美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで