お夕飯

夕方より冷えてまいりましたので、肉味噌うどんにいたしました。

八丁味噌、赤味噌仕立て。かつおをたっぷり効かせました。（愛知に『丈山の里』という腰の強いうどんの店がありまして、そこの味噌だしが残っておりました。

新潟まいたけ（コマーシャルでお馴染み）
宮崎のと言いたいけれど熊本産の鳥ひき肉、

ねぎはおやま農協　とちぎ産

そして　うどんは富山の氷見うどん。

知る人ぞ知るうどんで腰が強いのに美肌つるつる。

サラダは温野菜です。ポン酢醤油かけ。
タンパク質が足りないのですが、今日は以上。

うふふ　平均年齢６０歳の食卓にはほどよいボリュームで満足満足*(笑顔)*