いよいよ！押し迫って・・・！

茶そばです。

ゆうべ、これに挑戦して打ってみました。

そば粉２００ｇ、つなぎ５０ｇ、そして粉末緑茶２５ｇ・・・・。

久々の蕎麦打ちでしたがいつもと違って？捏ね時点でまとまりません、それを強引にまとめてしまいました。

そして伸ばし・・・、硬さが強くサイドがバラバラやらひび割れたり・・・・。

だましだまし？？伸ばして出来上がりが写真です。

なんとか蕎麦の形？にはまとまりました。

そして、食べました・・・・・・・・・・まずかったー！！

 

そしてきのうは・・・競馬の　”有馬記念　”。

今シーズンも？連敗続きのアルジ・・・・・・「最終を優秀の美」、として飾れました。

馬連と３連複・・・・・・こっちは、　ごちそうさま　　でした。

 

年末の連休最終日・・・朝から暖かい日差しの良い天気となってます。