食の勧め！

 

我が家のこの夏の食卓で欠かせなくなったもの、それはこの「冷や奴」。

 

それも知ってる人は知っている、最近話題になっている名前のついた豆腐です。ちょっと値段は高めですがそれなりのおいしさは十分あります。

 

今スーパーの店頭の豆腐売り場にはさまざまな冷や奴用の豆腐が並べられており、買うのには悩むのですが、ほぼ全品食してみましたが、これが我が家には一番の評判です。

冷たく冷やしたあと細ネギ、シソの葉をきざんでまぶして食す・・・・・ビールのうまさも増します・・・。