1日の夜 エスパルスドリームセンターの続きです 寿司ミュージアム寿司横町が閉まっていたので徒歩で私鉄の
新清水駅の方まで向かって居酒屋に行こうと思ったんですが自分的に入りたい店が見つからずそういえばこの辺に
以前昼間の休み時間に買い物に出かけた際に見つけてきになっていたラーメン屋が近い事を思い出して突撃しました
店構えが印象に残ってネットで検索したら結構評判が良くて地元の人気店でした
これでも結構土地勘と方向感覚と道覚えだけは良い方です...
お店に着くと店内は地元のお客さんで賑わっていてほぼ満員でした
席についてお品書きを開くとメニューは豊富 裏にはお店のこだわりが載っていました
今回選んだのはシンプルな支那そばとチャーハンの小 お店的にはりょうラーメンが一番人気だそうです
注文してしばらくしてから支那そばとチャーハンが運ばれてきました シンプルな構成と盛りつけがGOODです
お味の方は自家製の中細麺がもちもち スープはやや濃いめというかしょっぱく感じました
それでもスープが麺に良く絡んで美味しく頂きました モンゴル岩塩 数種類の魚介類のブレンド 高級料理御用
達の醤油 たまりかな？ 名古屋コーチンと静岡産のとんこつ 北海道産昆布 ...利尻昆布だったら最高です
麺の固さやスープの濃さも注文出来るので次回は麺固め スープ薄めで頼んでみます それとトロチャーシュー
も本当に柔らかくてトロっとしていて美味しかったです
チャーハンもこれで小かと言う感じでお腹が一杯になってしまいました お味もちょっと米が固いですがGOODです
使用しませんでしたが手元には自家製のりょうからしも有りました
場所は新清水駅の近くの清水銀座 静かな商店街にあります
しかし今回は奮罰して寿司を食べるはずがラーメンで満足！ 健康を考えるとラーメンは控えたいのですが
やめれない...てか おいしいラーメンに出会った時の嬉しさは病み付きになります 多分一生続くでしょうね
麺類好きなので...上陸しても目に付くのは赤提灯の大衆居酒屋と蕎麦屋と焼肉、焼鳥屋 ラーメン屋
一番の比重がラーメン屋...逆に考えるとお安く付いて良いかも...
