大切な場所

本日の新聞にて、昔大変お世話になったライブカフェの記事を見つけました。

もう何年もお伺いできておりませんが

初めてLIVEをさせていただき

そしてその後も

拙い演奏を温かく見守ってくださった大切な場所です。

今、コロナにてライブハウスの営業は大変な影響を受け心配しておりましたが

記事を読んで、懐かしい当時の思い出が甦ってきました。

小さな王様が成長して大きな王様になったら

いつかまた、お伺いさせていただこうと企んでいます。

一日も早い通常営業の再開と今後のご活躍を心よりお祈り申し上げます。

【ホームベーカリー】早焼き食パン

昨日はホームベーカリー先生にパンを作ってもらいました。

さすが先生。

なかなかの腕前です。

おいしく焼き上げてくれました。

サンドイッチにしたけれど写真はなし(笑)

ごちそうさまでした。

厚型テレビ

先日のことですが、厚型テレビ(ブラウン管)がとうとう壊れたのでテレビを買い替えました。

何度も映らなくなったけど「叩けば直る」は都市伝説なんかではなく

立ち直る姿を何度も見せてくれましたw

けど

今回ばかりは電源すら入らなくなり泣く泣く断念。

テレビ側面には2001年製のシール。

地デジも薄型テレビもまだない時代に生まれ

そして今では薄型テレビとも言わなくなった(笑)

19年もの長い間、本当にお疲れさまでした。

職人修行 パティシエ編 #2

今日は「全粒粉のスコーン」を作りました。

小さな王様には少し固めだったけど

おいしく食べてくれました。

次の課題は、もう少し柔らかく仕上げること。

ん～っ

どうすればいいんだろ(^^;)

職人修行 パティシエ編

こどもの日にケーキを作りました。

炊飯器でホットケーキを焼いて

イチゴと生クリームにてデコレーション。

見た目はあんまりよくないけど

小さな王様も喜んでくれたし

おいしくいただきました。

今度はスポンジ焼きにも挑戦してみよう。

あと星でも丸でもいいので口金を買おうw

どうか今年も小さな王様が健やかに成長できますように。。。