今年も梅干し

完成しました、梅干しと梅酢。

梅はこの倍の量があります。

今年の夏は以前台所のシンク下から出てきた古い梅干しを使っているので、今年の梅の出番は来年になるかしら？

梅酢はこれを喜んでくれる行きつけの美容院へ行きます。

マネージャーが紅しょうがを作るのだそうです。