冷やし中華です、但し麺は中華麺ではなく冷や麦です。
以前は3食入りの生めんを買ってきてよく作りました。3人分を二人分にして夫には少し多めに。
しかし一人になってからはほとんど作らずコンビニので済ませてました。特にセブンイレブンのは好きでキルト塾に行くときに良く買ってました。
しかし先日久しぶりに買ってみると、小さくなってるし麺がおいしくないしちょっとがっかりしました。
そこでやはり自分で作ろう!とたれの作り方を検索したらすごく簡単なのを見つけました。家にある市販の麺つゆに酢とごま油を加える、というもの。で早速作りました。実食!
うん、これで十分です。
そしてもう一つ買ってきたのが
夫が亡くなったあと近くのコンビニ見つけて一時はまったものです。チョコ味とイチゴ味があります。気に入りすぎて毎日買いに行くのが面倒になり、ある日二つ買ったら二つとも一度に食べてしまったのです。いつの間にか病んでいたのだろうなあ、で買うのをやめました。
先日車で行ったスーパーで見つけたので買ってきました。
これ一つで500cal、恐ろしい・・・・
久しぶりに食べて満足しました。