君達と わんだふるらいふ♪

~おチャメで可愛いわんこの日常とキャンピングカー旅行の記録など~

ゴーヤを美味しくいただこう!

2013年07月22日 07時47分42秒 | たべもの


我が家で収穫したゴーヤ。



職場の方から教えてもらった料理を紹介します!



ゴーヤはワタを取って、食べやすい大きさにカットしたら

ゆでます。



鳥胸肉をゆでて、冷ましておきます。



ゆでた鳥胸肉を食べやすい大きさにさいて

ゴーヤの中へGO!!



そこへ、大量のスリゴマを入れて・・・・・

適量のマヨネーズを入れて・・・・・・

まぜまぜ・・・まぜまぜ・・・

私はここに、お酢を少し入れています。



これは・・・・・うまうま!!


ゴーヤが、まだ収穫出来ないときに

ゴーヤの代わりに春菊で作ってみたところ・・・・・

これまた、うまうま!!

ゴーヤが苦手な方にオススメです!



ぜひ、お試しあれ!



では、またね!





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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
夏バテに良さそうですね(^^v (かしまし娘たち(^^;)
2013-07-22 08:46:46
今度家でも作ってみますよ
それにしても政宗くんは、暑いタイルの上に寝そべってましたが、火傷には気をつけてくださいよ
返信する
かしまし娘たちさんへ (そら)
2013-07-22 15:57:44
是非、作ってみてください!
政宗は・・・・・いったいどうなっているのか??
暑いところが好きなようです(笑)
返信する