観音寺：うまじ家

今日は、香川県のお客様Ｋ様との商談にＤ課長と行って来ました。

商談もうまくいった後は、Ｋ様にご紹介戴いたうどん家さんへ・・・


　　　　待つ間、讃岐うどんの由来を読む



注文したのは、肉ぶっかけ（中）・・・

　

　　　　　　一口食べて驚きました。この弾力と粘りは決して松山では味わえません・・・！

　　　　　　　　コシ　満点の麺と、一本いっぽんのモチモチ感は、恐るべし喉越しでした！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　ご紹介戴いたＫ様、有難うございます。


　　　　　　　 早速私のカーナビに勝手に登録する、うどんに眼がないＤ課長でした。