強い寒波の影響で今朝はずいぶん冷え込みましたね！
雪がちらつく中、今朝も朝早くから中庭にヒヨが来てます。
今日も同じようなネタばかりですが初挑戦した
スペイン料理のアヒージョ・イタリアの焼き菓子ビスコっティーです。
どちらも好みの食材で煮るだけ・焼くだけで簡単に作れます。
アヒージョにはエビやマッシュルーム・アスパラ等々入れて
カリカリに焼いた薄切りのフランスパンに乗せて食べます。
ビスコッティーはクルミとコーヒーを入れた味で作ってみました。
二度焼きするお菓子です。
簡単に出来上がりました。
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雪がちらつく中、今朝も朝早くから中庭にヒヨが来てます。
今日も同じようなネタばかりですが初挑戦した
スペイン料理のアヒージョ・イタリアの焼き菓子ビスコっティーです。
どちらも好みの食材で煮るだけ・焼くだけで簡単に作れます。
アヒージョにはエビやマッシュルーム・アスパラ等々入れて
カリカリに焼いた薄切りのフランスパンに乗せて食べます。
ビスコッティーはクルミとコーヒーを入れた味で作ってみました。
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