予行練習

松山は台風一過ですが、みなさまお変わりないですか？？
次の台風も近づいてきているし、被害が出来るだけ少ないことを
祈りつつ・・・。

昨日はお休みだったので、せっせと掃除をした後、友達に
触発され、ミートパイを作ってみました。
ハロウィンの予行練習のつもりです。

パイ生地に切り目を入れて・・・（もちろん冷凍パイシート）


炒めた野菜とミンチに味付けしたものを載せて・・・


オーブンで焼く！


おおっと！なんか口が大きくなっちゃいましたが・・・
でも、とっても簡単でおいしい！！
材料はあいびきミンチとキャベツ、玉ねぎ、アスパラ。他にも
何でも野菜などなど入れちゃっていいようです。

ハンバーグみたいにこねこねしなくていいし、野菜もたっぷり
入れれるし、しかも簡単！
パイを晩ごはんにしたのは初めてですが、これはアリです。
家族にも大好評だったし、またやりたいと思います。


見栄えも楽しくてとってもおススメです！

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