カリフラワー

　　　　　カリフラワーってこんな風に出来るんですね？


　　　　　


　　　　　葉っぱで包みこんで光をさえぎる事によって
　　　　　真白いカリフラワーになるそうです。

　　　　　
　
　　　　　ブロッコリーは次々と収穫出来ますが
　　　　　カリフラワーは一つの枝から１個収穫できるだけです。
　　　　　包みこんでいた葉っぱをはがすとこんなに大きい


　　　　　

　　　　　真白なカリフラワーの収穫です。
　　　　　美味しそう！

　　　　　



　　　　　新鮮なうちにお料理したい所ですが今夜は当社の忘年会
　　　　　明日の夜に丸ごとカリフラワースープでも作ってみます。





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