札幌に行ったら「スープカレー」を食べて見たかったので
今回本場の「スープカレー」を食べて来ました。
JRタワーホテル内にあるレストラン・セリーナのスープカレーです。
チキンレッグ・ジャガイモ・ニンジンは大きく切ってあるのが特徴のようです。
ご飯は別のお皿に舞ってありスープカレーの上には素揚げや湯通しされた
カボチャ・ピーマン・オクラ・レンコン等がキレイに添えられてありました。
スパイシーなスープとお米は中標津産の北あかりが良くマッチして
とても美味しい「スープカレー」でした。
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