今日は、
クッキング講座です
週に２回、我が家で作ってる簡単ササミジャーキー
まな板にクッキングシートかラップを広げ 鶏のささみを置きます
その上からクッキングシートかラップを大きくかぶせます
それを麺棒で思いっきり叩いて広げます
ここぞとばかりに バンバン叩いて下さい
ちなみに管理人・・・
誰かさんに対する文句言いながら叩いてます
倍くらいの大きさまで広げたら オーブンシートを敷いた
天盤にくっつかないように並べます
（オーブントースターを使う方は もっと薄くしてね）
我が家はこれを上下二段作り ２３０℃で２０分焼きます
機種によっても違うから 焦がさないように時間調整してください
ここで焼きあがったら 一度オーブンの扉を開けて空気を入れ
また扉を閉めて このまま朝まで置きます
そうすると 余分な水分が抜けて カリっ
はいっ
簡単ササミジャーキーの出来上がりこれを保存容器に移し替えます
我が家の子たちは 保存容器に入れるときから大騒ぎ
あぷちゃん
「毒なんて入ってないよっ！」
勝手にお座りと伏せしてるセシルとフランの中央で
せれびんも
おいおいっ
ベロでてるよっ
これは朝ごはんのトッピングに使ったり おやつに食べます
市販品より ず～っと喜んで食べます
しっかり乾燥させれば日持ちもします
１ワンちゃんのお宅なら 冷蔵庫に入れてもいいかも
ぜひ、おうちで作ってみてください
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別途で味付けして作れば私達でも美味しく
食べれそうですね。
じゃーきっと作ります
焼いてる時からにおいにつられて～みんな、やって来るんだろうなぁ～
うちでも作ってみようかしら？
べろ出したリボンちゃんと～ってもかわいいです！
横に写ったセシル君、ホンと欲しそ～にしてるのがわかります。
フランちゃんの顔もなんとなく想像出来るかな！
あぷちゃんは、真剣なまなざしで？
きっと、みんなを代表して言ったンでしょうね？？？
せれびんは、やっぱりかわいいなぁ～！！
人間用も売り出せばいいのにと常々思っておる
うちはレンジ併用だす
うまいんだよね
普通に
(*^^;;。これは人間様にも持って来いですね！
ちょっと、味付けすればおつまみに・・
ワンコ達のお顔を見ていれば、創りがいがあるって言うものね・・
待ちきれない顔がとても可愛い・・
いいことを教えて頂いたわ、早速に作ってみよう・・っと！
うちの場合、「おやつ禁止令」が出ておりますが・・・
手作りだと安心よね？？
いつもきゃふチャマの手作り食・・・
感心して見ております
頑張ってみるかぁ～
バンバン叩くあたりはとくに上手くできそうです
しかし、週に２回作るペースとは・・・。
これが７ワンでは常識って事ですよね（汗）
私の食べる分は無いかしら・・・。
ささみジャーキーですね。
作ってる間に
寄ってくるのは
わんちゃんでも人間でも
同じです！
週２かぁ－。
ウチは不定期
鶏の他にマグロや牛、豚・・・色々作るけど
ジャ－キ－にすると、より美味しくなるみたいね～
食い付きが違う
おやつも手作りが一番安全だものね
皆出来たて美味しかったぁ～～～
またコメントが消えて・・・
『．』を投稿してみたの～～～
またダブるとこやった
何でやろ？私だけ？？