今日は土用二の丑の日
今朝から天気予報は 晴れのマークだったので
遅れ気味だった土用干しをしました・・・・が
干した途端 空の模様がおかしくなりました。
もう瓶から出したので そのままにしています。
つけ汁も赤紫蘇も器に入れ干しました。
今年は赤紫蘇を早くに入れたので 余り赤くなりませんでした。
今 市場では立派な赤紫蘇がたくさん出ています。
毎年出来具合が違い これもまた面白いです。
今日もありがとうございます
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今日は土用二の丑の日
今朝から天気予報は 晴れのマークだったので
遅れ気味だった土用干しをしました・・・・が
干した途端 空の模様がおかしくなりました。
もう瓶から出したので そのままにしています。
つけ汁も赤紫蘇も器に入れ干しました。
今年は赤紫蘇を早くに入れたので 余り赤くなりませんでした。
今 市場では立派な赤紫蘇がたくさん出ています。
毎年出来具合が違い これもまた面白いです。
今日もありがとうございます
形がきれいでおいしそうな梅干し、上手にできましたね。
素晴らしいです。♪(ﾉ)’∀｀(ヾ)
梅干しね、、、
1回だけ挑戦してみました。
梅酢が少なかったからかカリカリ梅になってしまいましたよ。(*´Д｀*)
誰も食べてくれず冷蔵庫の中で冬眠。
食べるのは私だけで、しかも量が少ないので道の駅で買っています。
地元の方が漬けられたものですが、とてもおいしいです。(´∀｀*)
なかしまちゃんは器用だなぁ～。(*^▽^*)
毎年少しだけ漬けています。
市販の梅より塩辛い 昔の梅干しです。
今年の梅は小振りですが 味見をしたらまぁまぁ美味しかったです。（＊＾o＾＊）
大したものは作りませんが 自分の食べたい味になりますので 作るのは好きです。
器用ではありませんが 少しまめなだけです・・・。
雲が多くスッキリしませんが 暑くなりそうです。
熱中症に気を付けて・・・・・。