布あそび中島 日々いろいろ

布あそび中島の日々の出来事や 古い布への思いなどを、綴っていけたらとおもっています。コメントなどいただけるとうれしいです

苺大福

2024年03月06日 | 日記

いちご大福を主人が買ってきた

包みを開けたとたん 苺の良い香りがしてとても美味しそうでした

各お店で味も食感もさまざま 好みもいろいろ

主人のお気に入りのお饅頭屋さんで買ってきたようだ

まず驚いたのが 大福の餡が粒あんだったこと

お餅の食感は良い 苺の香りも良い・・・だけど粒あんがイマイチ

綺麗に丸めた大福の中に白あんそして苺が 正当な苺大福のような気がする

 せめてこし餡が良かったな これも私の偏見かしら

 

 

 

 

 

今日もありがとうございました