今日は端午の節句ですね。
つい最近まで筋トレ体操に来られてい
た方のご実家の妹様から手作りあくま
きが届きましたよッ。あり難いでした
かつては子供だった頃もある皆さんは
『よぅ～お袋が竹ん皮であくまきを作
っくれごったぁ』と集まって来て♪
・・いらかの波と雲の波♪・・
・・高く泳ぐや～鯉のぼり♪
の唄を唄って、懐かしそうにあくまき
談義が始まりましたよ～。
＊あくまきは鹿児島独特のお菓子？
もち米を木を燃やした灰からとった
灰汁（あく）に浸し、竹の皮で包んで
灰汁で数時間煮込んで作ったそうです
＊頂いたあくまきは小豆入りの飴色で
もちもち食感で美味しかったよ～。
＊想いがけなかこっじゃ～年とって♪
良か節句ができっ嬉しかった～と♪。
