たくさんとれた、たけのこ。

その皮の先っちょをちっちゃく切りました。何に使うんでしょうか・・・?

前菜の、たけのこの下に敷くんです。

たけのこの酢味噌がけ。山椒の葉を、すって、まぜてます。
小さな葉も、のせてます。
小さな葉ごと、口にふくむと、春の香りいっぱい。
みなさんも、春を感じてください・・・。

その皮の先っちょをちっちゃく切りました。何に使うんでしょうか・・・?

前菜の、たけのこの下に敷くんです。

たけのこの酢味噌がけ。山椒の葉を、すって、まぜてます。
小さな葉も、のせてます。
小さな葉ごと、口にふくむと、春の香りいっぱい。
みなさんも、春を感じてください・・・。