味噌煮込みうどん(地鶏・卵入り)。
あまり事前調査せずに行ってしまったんですが…
名古屋駅の高島屋にある「山本屋総本家」？に行ったのだが、激混みで断念…
観戦帰りで時間も遅かったので、隣のテルミナの「何とか茶屋」？で食いました。
思ったより味噌が薄味でした。一般的に味噌煮込みうどんはわりかし薄味なんでしょうか。
味噌カツのような、勝手にコテコテの味噌味を想像してました～
あまり事前調査せずに行ってしまったんですが…
名古屋駅の高島屋にある「山本屋総本家」？に行ったのだが、激混みで断念…
観戦帰りで時間も遅かったので、隣のテルミナの「何とか茶屋」？で食いました。
思ったより味噌が薄味でした。一般的に味噌煮込みうどんはわりかし薄味なんでしょうか。
味噌カツのような、勝手にコテコテの味噌味を想像してました～
美味しいところは、出汁の深みも相まって本当に美味しいです。
山本屋の味噌煮込みは美味しいですが、激高です（汗）
庶民にはなかなか・・・。
私は今まで１度しか行ったことがありません・・・
今回は往復新幹線でしたが、車で遠征したときの事を考えると、あまりの快適さに(´∀｀)
だんだんとじじい化してます(^^;)