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豆腐

2017-10-04 07:52:29 | 日記

まさか 豆腐 の質問がでるとは?

昔ながらの 木綿です。

年々再々 まずくはなっている。

でも 豆腐を買うことにしている。

ホントに美味しい豆腐を求めるなら、 料理屋さんに行けばよい。

そのくらい 家庭の豆腐は旨くない。

でも豆腐を買う。

味噌汁の実、 やっこ 麻婆豆腐・・・・

使い道が 豊富。

それだけではない気がする。


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2 コメント

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Unknown (ちょび)
2017-10-04 21:40:45
昔食べていたしっかりとした作りの豆腐・・・大豆の風味が残っていて、今思えば贅沢な味だったと思います。
水っぽいような豆腐でも、手軽なたんぱく質の摂取と思い、冷蔵庫には何時も入っています。
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Unknown (あぶ)
2017-10-05 07:54:41
そうなんです。 私も 同じ理由です。
知っていましたか? 
今の豆腐は 1か月も持つんですよ。
流石に 生では食べませんでしたが、味噌汁にいれて
食べました。 味は変わらなかった。
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