★青島ラーメン食いに「青島食堂 曙店」へ行って来たが！新潟県長岡市

★やっぱ、金字塔！

穏やかで温かな快晴日のよおさりにの、てくてく歩いて来店。

結構な道のり。

ほいでも自室からいっちゃんちけえとこの青島（この地域だけに何と4店舗もあっが）へ。


ここも再確認したが。

「青島食堂 曙店」
（新潟県長岡市曙3-2-12）



ここも、うっめえ～！

ほんに、生姜が程良く効いてて、スープがうんっめえ～！

さっすが長岡生姜醤油味～



やっぱ、青島ラーメン（大盛）は、うんめいや！

最高！ラーメンの最高峰！金字塔！

閉店時間、間近らったがろも、女性店員から、いいですよどうぞということらったがあて。


ほんでの、生ビールも注文したがいの（当市・与板地域出身 醸造家・中川清兵衛 創業のサッポロビールら！）。



のど渇いてたすけ、グビグビ飲んで。

これも、ほんに最高らったてえ～！

やっるう～！青島～！

完食～！



また、行っくれえ～！


ほんじゃね

平成３１年７月８日

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②ヤル気のない店・中華大吉「超デカ盛りラーメン」★替玉必要無し！
新潟県長岡市


ぜひご視聴下さい

★越後長岡 美酒めぐり！お勧め地酒⑫「スイート 純米酒」朝日酒造（長岡市・越路地域）

★美酒めぐり
毎年、大好評を博している、
「越後長岡 美酒めぐり」（新潟県長岡市）
＊新年度は、
2018 ４／２７（金）～2019 ３／３１（日）まで開催
これはイイ

豊富な銘柄がある越後長岡の地酒と地物の肴が付いた晩酌セットがお得で最高
マジに堪らんて
もう仕事帰りが、ウキウキすんねかの


★全国２位の蔵元数
そいにしても、
凄い数の日本酒の銘柄が長岡市にはあるがあの。
こんだけ味わえるってのは贅沢ってもんらて。
感謝せんばらこての。

何せの、京都市に次ぐ、
全国２位の１７の蔵元数を誇るがらすけ。
これってスッゲエこっつぁてえ～ そう考えればのお～

ことの起こりは、やはり戦国時代らしいて。
日本酒が戦で重宝さいたと聞くもん。

この地に深く関わりのある戦国武将等は、長尾房景（ふさかげ）、虎午前、上杉謙信（虎千代、景虎）、上杉景勝、直江兼続、お船（せん）、
河田長親（ながちか）、鬼小島弥太郎（おにこじまやたろう）等。


★日本酒の新たな創世記
さて、今回取り上げんのは、
「朝日酒造」
（同県長岡市・越路地域）。

新しい純米酒 NEW TASTE 甘味＋酸味
「スイート 純米酒」。



あっ、うめえ～
何これ、スゲエすっとくる。

超軽やかな味わい、喉越し～
日本酒ワインらあ～

うんめえ～
ほんで、ジーンと仄かに沁みてくるう～

ほのかな日本酒の香りと絶妙な酸味、程良い甘口感。
やわらかフルーティー！
美味過ぎ。
最高と言いてえ程らて。

マジマジ、オススメ！
あまりに美味くて驚いたて。
やっべ、どんどん行けちまうじゃねえか。

これって、日本酒革命！？
そう来たかあ～！朝日酒造。

こりゃ特に、若もん、女性に喜ばれそうらてえ～

＊よく冷やして飲むべし！
そのままストレートで。
また、炭酸で割ったり、レモンひとしぼりで味の変化が楽しめるがあよ。

今回購入したお店はの、「原信 川崎店」（同県長岡市）。


肴はの、「里山元気ファーム株式会社」（同県長岡市）の「田舎のおかき 塩味」。





これがまたの、ばあ～かうんめえ～し、塩加減が『スイート』とこれまた、すっげ合うがあて。

◆越後長岡 美酒めぐり
★大人ばっかじゃのうて、 赤ちゃん、お子ちゃま、若者（未成年者）も、楽しまいるようにした方がいいがあねえかの。蚊帳の外に置いちゃならんこての。
赤ちゃん、お子ちゃま、若者（未成年者&下戸の人）向けノンアルコールカクテルや甘酒等も提供する「赤ちゃん、お子ちゃま、若者晩酌セット」もあっていいろうし、多くの年代でワイワイガヤガヤすっのが、ばあ～か楽しいねかの、おめさん。和やかで。
そいと、赤ちゃん、お子ちゃま、若者が喜ぶ地肴をつこうた、可愛げで面しいうんめおつまみもぜってえいるいの。
ほんに、長岡市の官民金に言わんきゃらて
たのまのおめさんたち
いいかの、赤ちゃん、お子ちゃま、若者も、笑顔になるよう工夫してやらんきゃらいの。


◆越後長岡 美酒めぐりに来たらこちらへも
●北海道胆振東部地震災害義援金
●平成30年7月（西日本）豪雨災害義援金
●平成30年大阪府北部地震災害義援金
●平成28年熊本地震災害義援金
●東日本大震災義援金
●平成29年7月九州北部豪雨
●雪国応援「あったか雪募金」＊自力除排雪が出来ない世帯等支援！
＊要確認
新潟県長岡市＜募金箱 設置場所＞
・アオーレ長岡1階なんでも窓口
・各支所市民生活課


★越後長岡の地酒　
朝日酒造の銘酒とその肴に相応しい
蕎麦が食せる『蛍庵（ほたるあん）』映像
参考に ご覧下さい

日本酒 【久保田】 「酒楽（さら）の里」新潟県長岡市・越路地域




ほんじゃね

平成３１年１月８日

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★越後長岡 美酒めぐり！おすすめ地酒⑪ 『香里音 KA RI NE』 朝日酒造（新潟県長岡市・越路地域）

★美酒めぐり
毎年、大好評を博している、
「越後長岡 美酒めぐり」（新潟県長岡市）
＊新年度は、
2018 ４／２７（金）～2019 ３／３１（日）まで開催
これはイイ

豊富な銘柄がある越後長岡の地酒と地物の肴が付いた晩酌セットがお得で最高
マジに堪らんて
もう仕事帰りが、ウキウキすんねかの


★全国２位の蔵元数
そいにしても、
凄い数の日本酒の銘柄が長岡市にはあるがあの。
こんだけ味わえるってのは贅沢ってもんらて。
感謝せんばらこての。

何せの、京都市に次ぐ、
全国２位の１７の蔵元数を誇るがらすけ。
これってスッゲエこっつぁてえ～ そう考えればのお～

ことの起こりは、やはり戦国時代らしいて。
日本酒が戦で重宝さいたと聞くもん。

この地に深く関わりのある戦国武将等は、長尾房景（ふさかげ）、虎午前、上杉謙信（虎千代、景虎）、上杉景勝、直江兼続、お船（せん）、河田長親（ながちか）、鬼小島弥太郎（おにこじまやたろう）等。


★日本酒の新たな創世記
さて、今回取り上げんのは、
「朝日酒造」
（同県長岡市・越路地域）。

新しい純米酒 NEW TASTE 甘味＋酸味
『香里音 KA RI NE SINCE2014』。



おお、来るう～
確かに甘味と酸味。

口当り、喉越しいいのお～
円やかあ～

うんめえ～
ほんで、ジーンと仄かに沁みてくるう～

こりゃいい。
これは特に飲み易い。
若もん、女性にスゲエ支持されっがねえか。

マジうまっ！

そう、日本酒の新たな創世記らね。

今回購入したお店はの、「原信 今朝白店」（同県長岡市）。


肴はの、リバーサイド千秋（同県長岡市）のフレンドでこうた長岡名物！
ソウルフード『イタリアン＆ぎょうざペア』。



これがまたの、ばあ～かうんめえ～し、『香里音』とこれまた、すっげ合うがあて。

◆越後長岡 美酒めぐり
★大人ばっかじゃのうて、 赤ちゃん、お子ちゃま、若者（未成年者）も、楽しまいるようにした方がいいがあねえかの。蚊帳の外に置いちゃならんこての。
赤ちゃん、お子ちゃま、若者（未成年者&下戸の人）向けノンアルコールカクテルや甘酒等も提供する「赤ちゃん、お子ちゃま、若者晩酌セット」もあっていいろうし、多くの年代でワイワイガヤガヤすっのが、ばあ～か楽しいねかの、おめさん。和やかで。
そいと、赤ちゃん、お子ちゃま、若者が喜ぶ地肴をつこうた、可愛げで面しいうんめおつまみもぜってえいるいの。
ほんに、長岡市の官民金に言わんきゃらて
たのまのおめさんたち
いいかの、赤ちゃん、お子ちゃま、若者も、笑顔になるよう工夫してやらんきゃらいの。


◆越後長岡 美酒めぐりに来たらこちらへも
●平成30年7月（西日本）豪雨災害義援金
●平成30年大阪府北部地震災害義援金
●平成28年熊本地震災害義援金
●東日本大震災義援金
●平成29年7月九州北部豪雨（要確認）
新潟県長岡市＜募金箱 設置場所＞
・アオーレ長岡1階なんでも窓口
・各支所市民生活課


★越後長岡の地酒　
朝日酒造の銘酒とその肴に相応しい
蕎麦が食せる『蛍庵』映像
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日本酒 【久保田】／蕎麦＆地酒 酒楽の里『蛍庵』 新潟県長岡市越路地域



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平成３０年７月２７日

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★長岡の謎！ミステリー探偵団（お店編②）「茶処 長町天屋」新潟県長岡市長町

だいぶ前に、こんげんシリーズもやってみっかと始めたがあろも。
でもの、一回こっきりになっちまって。
何とかダラダラらけど、頑張って続けてみるこっつあ。

自分は子供ん頃からの、あちこち、まちブラすんのが好きらったが。
そんげん時に、何だこのお店？ってのがあるろいの。
長岡の謎ってのも大袈裟んがあろも。
そういう気になるお店について書くてくすけ。

ほんで初回はの、ＪＲ東日本 上越新幹線・長岡駅西口から徒歩１０分ぐらいらろっか。

「茶処 長町天屋（ながちょうてんや）」
（新潟県長岡市長町）。



河井継之助記念館、山本五十六記念館の並びで、その真ん中辺りにあるがあて。
長岡市の企業「猪貝（いのかい）」さんが経営してがっつぁ。
だすけん、ヘルシーダイエットなところてん、えごとかも出してくいるがあよ。

お得なランチセット（税込６００円）を始めたとのことで、長岡名物・醤油赤飯、もずく汁、刺身こんにゃく、それにの、ところてん、えご、味付け玉こんにゃくの中から１品選べるがっつぁ。
９月までの期間限定営業での、営業日は金、土のみらすけ。



一見、これが店のがって思ってしまうろもの、それは「猪貝」さん所有の古い民家んが。
ここをの、昨年から、手を付けずにそのまんま茶処にしてるがあて。
それが、ばあか好評のがっつぁ、お客さんに。
素敵らとか、落ち着くとか言ってくんなして。
いいことらねかてえ～　素晴らしいこっつあてえ～

茶処と言うよりも、和風カフェって感じんがねえろかな。

ほいで、行く時はの、その民家の前に幟が立ってて、メニュー看板とかもあるっけん分かると思うろいの。



今度の、自分もよしてもらおうと思ってるすけ。
出来れば、地酒（日本酒）、ビール、ワインとかも出してくいるといいがろも。
そいと、赤ちゃん、お子ちゃまとかに、甘酒、ラムネとかもあるといいがねえろっか。
あと、越後長岡藩軍事総督・河井継之助が大好物らった「桜飯」、山本五十六元帥が大好物らった「水まんじゅう」とかも食べらいると喜ばいるがねえがあかの。
お二人の記念館のある通り沿いのがあすけ。

夏にピッタリの茶処。

この通り沿いに開店してくんなさいて、ほんにありがてえてえ～
こうやって、まちなかもどんどん良くなって行ってるがいのお～

ぜひぜひ、赤ちゃん～じさばさまで、
皆行こいのお～！

★こちらの茶屋もオススメ！
「菊池茶屋」山本五十六元帥大好物・ニシン煮が美味い！

山本五十六元帥大好物！ニシン煮「菊池茶屋」新潟県長岡市


ほんじゃね。

平成２９年７月８日

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「菊池茶屋」ニシン煮付食す！山本五十六元帥大好物！うめえ～！新潟県長岡市宮路町

てくてく歩いて行って来やしたて、みやじさま（新潟県長岡市宮路町）。
この日は、晴天、太陽ギラギラ。あっちぇえ～

途中、歩道でミミズちゃんが、へばってたのを助けてやったいや。
叢に入れてやった、土もかけてやったて。
弱い立場の生き物は、こうして人間が何とか助けてやらんとらねかて。
それに、ミミズちゃんは、土壌を耕してくいる益虫のがすけの。
可哀想らよ。

ちょい早足になったかもらけど、自室から３０分強で、東山のみやじさまの麓に着いたいの。
何だ、結構ちけえねかの。
ウォーキングにも丁度いんじゃね。こりゃ。

実は昔から何度も来てたがあけど、ここ十数年以上来てなかったかもんが。
ほんに、ご無沙汰してたがいの。

うろ覚えになってるすけに、町内の腰曲げたばさまや、あんさまに道を尋ねたが。
あそこらいの、灯籠があるろ、そこ曲がるとみやじさまらすけの。
ああ、そいがあかの。どうものお～
何となく記憶がうっすら蘇って行ったて。

角を曲がる。
あ～ あったあ～　石段が。ばっちし。あの上がみやじさまんがいや。ヤッホ～
道路両脇の水路から水の流れる音が、スッゲエ心地いい～
落ち着くてえ～

長い石段を登ってく。
これは記憶にあっから、なげえ～と分かるがあて。
いやあ～　ひっさしぶりらなあ～　なっつかしい～

木立が荘厳な雰囲気。日陰になって清涼らて。
こんげん贅沢させてもらって。
こういうことが、一人占めのように、身近に感じることが出来っから、越後長岡は、ほんにありがてえとこらて。

おっ、門が観いて来た。
来たあ～　みやじさま（石動神社：いするぎじんじゃ）らいやあ～
着いたいのお～　ばさま、あねさま～
「菊池茶屋」も、ちゃんと営業してくいてるてえ～

ほいで、「菊池茶屋」に入る前に、お不動さまとみやじさまに、まずはお参り。



いやあ～それにしてもこの茶屋、大分様変わりしてたいの。
たまげたの。新装して、あんま綺麗に素敵になってて。
ほいでもの、昔の茶屋の雰囲気もちゃんと出さいてなさるが。そこがいいの。



入店後、いっちゃんの目的、お目当ての茶屋鰊
「身欠きニシンの煮付」を早速注文！
ついでにこれも食いたかった「ところてん」。

この茶屋は、若奥さんとかが切り盛りしてなさいて。
気さくな方らったいの。
しゃべってくんなして。

さあ、日本酒（地酒「朝日山」）や、ビール（アサヒビール）も頼んで準備完了。
待ってやしたあ～ 「ニシンの煮付」の登場！
いよっ！



もうもう、まずは、ニシン煮を一口。
うっへっ～　うんっめえ～
待ってたて、これをさ。
この煮付のあまじょっぱいしみた味わい。もうさいこ～
泣けてくるう～

こんにゃく、車麩も文句無し。やめてくれえ～　この快楽～　うあああ～
どうしょばてえ～ おめさん。
酒もどんどん進むいやあ～　極楽～

聞くところによるとの、ここの「ニシンの煮付」は、
あの長岡市出身の連合艦隊司令長官・山本五十六元帥も大好物らったてがあよ。


★「菊池茶屋」ニシンの煮付等詳細は、
ぜひ、こちらの取材映像をご覧下さい！
美味い！みやじまさまニシン煮！「菊池茶屋」新潟県長岡市 Cuisine of herring :Japanese food



もうの、これはオススメらすけのおめさんたち。
食べてみてくんなせて。

そいと、知ってっの俺だけじゃねえろうけど、みやじさまに向かう途中に昔、もう一軒茶屋があったがいの。
そこでも「ニシンの煮付」を出してて、何回か食ったことがあるがあて。
今は無くなってしもうたみてらけど。
う～ん、何か残念らの。
伝統のあるお店が、いつまでも続くまちにして行こうろいの。

ほんじゃね。

平成２９年７月４日

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「ひな鳥金子 新保店」若鳥半羽から揚食べて来たあ～！うんめえ～！新潟県長岡市

そう、「ひな鳥金子 新保店」（新潟県長岡市）。
昔からあることは知ってたがあけど、入ったことなかったがいの。



何だか近頃、無性にカレー味の手羽が食いたくなって、行ってみっことにしたて。
あらかじめＳＮＳでチェックしてみたらの、かなりこの店のことが話題に上ってたいの。
だすけん、まっと期待が高まったこっつぁ。

店舗の玄関付近にはの、テイクアウトのコーナーがあったて。
その脇の扉を開けるとの、居酒屋風になってて、中でも飲食できるようになってるが。

どっか酒場って感じの雰囲気らかな。
先客が何人か居たて。常連ぽい方もの。

場所は、新保。
長岡市の中心街じゃなくて、北東方向の郊外（住宅街内）らすけん。

店員は夫婦んがろな。
お年を召した感じのの。渋いイイ感じのご夫婦らったて。
二人で切り盛りしてがあろ。大変らこての。

注文したのは酒、熱燗。そいで、若鳥半羽から揚（カレー味）。
熱燗は「吉乃川」。地酒らの。
付き出しも出て来たて。


★「ひな鳥金子 新保店」取材映像をご覧下さい！
美味い！半羽から揚「ひな鳥金子・新保店」新潟県長岡市


その酒をちびちびやってるとの、いよいよ半羽から揚が出来上がって来たが。
目の前で揚げてくいるっけんそいが観れるがあ～よ。
うっわあ、うんまげらあ～
直ぐかぶり付きてえ衝動らいの。よお～し、食うすけのお～
若鳥～ ありがとのお～
みんな食うすけのお～ 平らげるいのお～

ほんに熱々カリカリサクサクで、ばあ～かうんめかったてえ～
ぜひ、オススメらいの。
おめさん達も行ってみて来んなせえて。

ほいで、ここはの、新潟県三条市の鶏のブリーダーが大元のがっつぁ。
そこにもちゃんと感謝せんばらこての。
ありがとの！こうして食わしてもらっての。


ほんじゃね。

平成２９年６月２８日

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「船場サッポロ」の流れを汲む「おが家」周年祭！至宝の味噌ラーメンを食す！新潟県長岡市

★「おが家」初入店！
腹減って来たんで、夕飯にラーメンでも食い行くかと、気になってた、

お食事処「おが家」
（新潟県長岡市・北長岡ショッピングセンター「パルス」付近）へ。



この店が、周年祭（５月末まで）ってこともあんのかもしんねけど、入ったら満席。
カウンター席がそいでもちょい空いてたんでそこへ。

いやあ～ 賑わってるいのお～
何やら明るいムードってんかな。
店員も気さくな感じで、愛想が中々イイ。

長岡市で有名な人気の食事処「船場」の流れを汲むお店。
船場も、いっつも混んでるすけ。
大衆食堂が大人気というのは今の時代嬉しいねかて。
超デカ盛りの喜味屋さんらってそう。

うんっ！？カウンター越しの女性店員に見覚えが。
あれっ、確か船場に居た方。
行くと、元気に接客さいてて。
ほう～ こちらへと。それはそれは。
向こうも何か俺を、どっか観たことあるような顔してたなあ～

★味噌ラーメンを食す！
頼んだのは、もちろん味噌ラーメン（周年祭で通常より１００円引き！）。
ここでは、そこは気を遣って、サッポロ（船場の）と言わないようにしてんだろか。
メニューを見ると、洋風カツ丼が、ねえねかの。これもそういうことんがあかな。

生ビールとかも、特別価格らったんで注文。
グビグビいただく。
うっひゃあ～ うんっめえ～



そうこうする内に、お目当ての味噌ラーメンが登場。



結構速いねかの。
やったあ～ 念願のサッポロらいやあ～ いや、味噌ラーメンらあ～　待ってたいのお～

レンゲでまずは、味噌スープをすする。これまた熱々でうんめえ～
俺はの、ぬるいスープってのが好きじゃねえがあ～て（どっちかと言えば猫舌んがあけど）。

麺はコシが強くて、歯応えがあるいの。普通盛りらけど、ボリュームがあるがあよ。
具材の野菜はシャｯキシャキらて。挽肉はコクを増してくいるが。
これこれ、こいらて、ばあちゃん、あねさま。
やっぱ船場サッポロの系譜じゃね。



★サッポロとは違うさっぱりしたやさしい味
そうらなあ～ どこが違うということになると言うとの、こっちは、どこかさっぱりしてるという感じがすると言うか。若干うす味風んがあろっか。そう、やさしい味って感じらかも？
とは言うても、これは甲乙付け難いがすけ。

どうあれ、マジうんめから。ズーッと箸が止まらんかったもん。
ほんに最高らいのお～
船場で修業して来られただけある「おが家」の味噌ラーメンになってるて。

そうこうして、俺が食ってる間にもの、次から次へお客が来てたて。
入り切れんでお断りしてる場面もあったいの。

そいで当然、アッという間に食い終わったて。みんな平らげたすけ。



満足感らこっての。
ほんに、ばあ～かうんめかったてえ～
ぜひ、おすすめらいの。


★「おが家」の源！「船場」（新潟県長岡市・長岡工業高前）
極上味噌ラーメン・サッポロ
美味い！船場「サッポロ」◆みそラーメンの至宝★新潟県長岡市



ほんじゃね

平成２９年５月２４日

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越後長岡美酒めぐり！お勧め地酒・リキュール⑪「機梛サフラン酒」長岡市摂田屋＆宮内

★美酒めぐり
大好評を博している、
「越後長岡 美酒めぐり」（新潟県長岡市）

＊新年度は、２０１７・４／２８（金）～２０１８・３／３１（土）まで開催
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こんだけ味わえるなんて贅沢。
感謝せんばらこての。

何せの、京都市に次ぐ、
全国２位の１７の蔵元数を誇るがらすけ。
これってスッゲエこっつぁてえ～～　そう考えればのお～

ことの起こりは、やはり戦国時代らしいて。
日本酒が戦で重宝さいたと聞くもん。
この地に深く関わりのある戦国武将等は、長尾房景（ふさかげ）、虎午前、上杉謙信（虎千代、景虎）、上杉景勝、直江兼続、お船（せん）、河田長親（ながちか）、鬼小島弥太郎（おにこじまやたろう）等。


★サフラン酒のリキュールを味わう
さて、今回取り上げんのは、
「吉澤仁太郎商店」
（長岡市摂田屋：酒・醤油・味噌の醸造の町）。

「機梛サフラン酒」。

薬味酒でもあるすけ、香りが漂うが。
アルコール度数は、１４度。そいなりにある。
リキュールんがっけえ。

ほんでの、お湯割りで頂いたいの。
飲み易い。甘い。不思議な味。
何だかジワーッと体があったまって来たみてえな。心地良いねか

これは、女性もとても飲み易いと思うて。
甘いんで、別に割らんたって、そのままストレートでチビチビやんのもオススメらよおめさん。

薬味酒でもあるっけ、養名酒に近いと言われっけど、実は、機梛サフラン酒の方が先んがあよ。
こいで、吉澤仁太郎はスッゲエ財を成したがあもん。実業家らいのお～

何だかんだ言いながら、自分は３００mlを、夜のうちに全部空けちまったて
驚いたのがの、次ん日に体に残ってねえって言うか、スッキリしてるみてえな。
二日酔いみてえな気分がねえがあて。




今回購入したお店はの、以前、SNSで調べて知ってた「川新酒店」（＊長岡市宮内：JR東日本・上越線＆信越線分岐点 宮内駅前「青島食堂」の並び）。
お酒の小売店はの、スーパーとかに無い、こだわりのお酒を置いてっから嬉しいてえ～


＊シャッターが下りてっけど、営業中らいの


＊ここの奥さんの話らと、全国から買いに来てくいるしょがいるてがあよ


肴はの、原信でこうた同じく長岡市摂田屋で操業する浪花屋製菓の「サラピーナ」。
ここは、摂田屋尽くしで



程良い塩と油加減のがあ～て。
サフラン酒が甘いすけ、しょっぱい系は丁度合ういの。

何これ、サクサクして、スッゲうんめえ～
マジ、止まらんて。

ほう～ 浪花屋は、柿の種ばっかじゃねえがのお～
値段も手頃らったいの
こりゃ、肴、つまみには持って来いらいの。オススメらよ


◆越後長岡 美酒めぐり
★大人ばっかじゃのうて、 赤ちゃん、お子ちゃま、若者（未成年者）も、楽しめるようにした方がいいがあねえかの。
赤ちゃん、お子ちゃま、若者向けノンアルコールカクテルや甘酒等も提供する「赤ちゃん、お子ちゃま、若者晩酌セット」もあっていいろうし、多くの年代でワイワイガヤガヤすっのが、ばあ～か楽しいねかの、おめさん。和やかで。
そいと、赤ちゃん、お子ちゃま、若者が喜ぶ地肴をつこうた、可愛げで面しいうんめおつまみもいるいの。
ほんに、長岡市の官民金に言わんきゃらて
たのまのおめさんたち
いいかの、赤ちゃん、お子ちゃま、若者も、笑顔になるよう工夫してやらんきゃらいの。



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★越後長岡の地酒　
朝日酒造の銘酒とその肴に相応しい蕎麦が食せる「蛍庵」映像
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銘酒 【久保田】 と「酒楽の里」 新潟県長岡市・越路地域


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越後長岡 美酒めぐり！オススメ地酒⑩「越乃景虎 本醸造」諸橋酒造：長岡市栃尾地域

★美酒めぐり
大好評を博している、
「越後長岡 美酒めぐり」（新潟県長岡市）
＊新年度は、２０１７・４／２８（金）～２０１８・３／３１（土）まで開催
これはイイ

豊富な銘柄がある越後長岡の地酒と地物の肴が付いた晩酌セットがお得で最高
マジに堪らんて
もう仕事帰りが、ウキウキすんねかの


★全国２位の蔵元数
そいにしても、
凄い数の日本酒の銘柄が長岡市にはあるがあの。
こんだけ味わえるなんて贅沢。
感謝せんばらこての。

何せの、京都市に次ぐ、
全国２位の１７の蔵元数を誇るがらすけ。
これってスッゲエこっつぁてえ～～　そう考えればのお～

ことの起こりは、やはり戦国時代らしいて。
日本酒が戦で重宝さいたと聞くもん。
この地に深く関わりのある戦国武将等は、長尾房景（ふさかげ）、虎午前、上杉謙信（虎千代、景虎）、上杉景勝、直江兼続、お船（せん）、河田長親（ながちか）、鬼小島弥太郎（おにこじまやたろう）等。


★どんどん進んじまう
さて、今回取り上げんのは、
「諸橋酒造」
（長岡市・栃尾地域：上杉謙信公（虎千代・景虎）の城下町・旗揚げの地）。

「越乃景虎（かげとら） 本醸造」。

ああっ
これは、マジにスッキリらの。
何、この口当たり。スゲエて、おめさん
喉越しもマジにスッキリ。正に清水の如く。
まったり残るものが無いがいの。

飲めば分かるろうけど、イイ酒とはこいがあ～て。こういうのを言うがあろ。
不純なもんが濾過さいた、醸造さいた。
ヤッベエ～ そんげんこと言ってる間に、どんどんと進んじまうねかの




今回購入したお店はの、日本酒派のちょい年上の先輩から紹介してもろうた「米山酒店」（長岡市川崎町：川崎神社前）。
お酒の小売店は、スーパーとかに無い、こだわりのお酒を置いてるから嬉しいてえ～




肴は、原信でこうた越後製菓の「揚げ小餅」。



程良い塩加減。油加減。
ふんわりサクサク。とろける食感。止まらない。

どんどん食っちまう米菓。うんめえ～
好きらなあ～　オススメらよ


◆越後長岡 美酒めぐり
★大人ばっかじゃのうて、 赤ちゃん、お子ちゃま、若者（未成年者）も、楽しめるようにした方がいいがあねえかの。
赤ちゃん、お子ちゃま、若者向けノンアルコールカクテルや甘酒等も提供する「赤ちゃん、お子ちゃま、若者晩酌セット」もあっていいろうし、多くの年代でワイワイガヤガヤすっのが、ばあ～か楽しいねかの、おめさん。和やかで。
そいと、赤ちゃん、お子ちゃま、若者が喜ぶ地肴をつこうた、可愛げで面しいうんめおつまみもいるいの。
ほんに、長岡市の官民金に言わんきゃらて
たのまのおめさんたち
いいかの、赤ちゃん、お子ちゃま、若者も、笑顔になるよう工夫してやらんきゃらいの。



◆越後長岡 美酒めぐりに来たらこちらへも
糸魚川大火義援金、熊本地震義援金、東日本大震災義援金（要確認）等。
新潟県長岡市＜募金箱 設置場所＞
・アオーレ長岡1階なんでも窓口
・各支所市民生活課


★越後長岡の地酒　
朝日酒造の銘酒とその肴に相応しい
蕎麦が食せる「蛍庵」映像
参考に ご覧下さい

日本酒 【久保田】酒楽の里 新潟県長岡市越路地域


ほんじゃね

平成２９年４月１１日

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新年！フレンド「イタリアン＆ぎょうざ」購入！甥っ子リクエスト② 新潟県長岡市・パルスにて

雪くんが、だいぶ降った新潟県長岡市。
古志高原スキー場とかで、カーヴィングスキーのちょいコブ乗り練習をしんきゃらて

新春に、東京から帰省してる３０歳手前の甥っ子に、何食いてえと。
ほしたらやっぱ、
「フレンド」のイタリアン＆ぎょうざのリクエストが
長岡市の人気ソウルフード

ほんなんで買って来たこての
北長岡ＳＣ「パルス」（新潟県長岡市）にある「フレンド」で。



ここのＳＣって、中入ると結構色んな店があって楽しいがいの
有名な寺泊の角上魚類もあるがあ～よ。うちのオヤジがよく買うてるて。

「フレンド」で今回は、ペア大盛りを頼んだこての。
二つ。甥っ子と、そんで、オヤジの分。テイクアウト



早速、甥っ子が、実家でハフハフしながら食べたいの
うんめえがあ～ろお～の。そうらこての。
オヤジも喜んでたいや







いかったいかった
８日に、甥っ子は東京に戻ったいの。上越新幹線で


★おまけ映像
フレンド「イタリアン＆ぎょうざ」
【長岡名物】 フレンド「イタリアン＆ぎょうざ」



ほんじゃの

平成２９年１月１６日

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